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Unidades de compressor Bitzer com economia de energia compatíveis com congelamento de alimentos

A unidade compressora de acordo com o padrão europeu de design e fabricação, fonte de resfriamento para fornecer equipamentos de refrigeração (por exemplo, temperatura do refrigerador).
Disponibilidade:
Quantidade:
  • IFRS

  • FST

  • IFRS

Como nossos principais modelos de exportação para cenários globais de congelamento de alimentos, nossas unidades de compressor de parafuso Bitzer são construídas exclusivamente com compressores de parafuso semi-herméticos genuínos da série Bitzer HSN, apresentando uma ampla faixa de deslocamento de 84-1015 m³/h @50Hz e forte compatibilidade de refrigerante com R404A, R507A e outros refrigerantes comuns de baixa temperatura. Fornecemos soluções integradas personalizadas de ponta a ponta para operadores industriais de processamento de alimentos, empreiteiros de engenharia de cadeia de frio, distribuidores de equipamentos de refrigeração e integradores de projetos, com total conformidade com as regulamentações do mercado local e requisitos do processo de produção.

Unidades de compressor Bitzer com economia de energia compatíveis com congelamento de alimentos

Especificações Técnicas

Modelo de Unidade

Método de condensação

Equipamento de congelamento compatível

Configuração principal

Capacidade nominal de resfriamento

Aplicação e região de destino

Principais benefícios técnicos

Unidade de compressor HSN7451-60 Bitzer

Condensação resfriada a ar

Congelador de túnel

Compressor de parafuso semi-hermético Bitzer HSN; sistema refrigerado a ar de alta eficiência; estrutura compacta

46,2 kW a 50 Hz, 54,5 kW a 60 Hz

Processamento de Peixe Congelado, Argentina

Design refrigerado a ar adequado para ambientes externos; não é necessária água de resfriamento extra; otimizado para congelamento rápido de produtos aquáticos

Unidade de compressor HSN7471-75 Bitzer

Condensação Evaporativa

Congelador de impacto

Compressor de parafuso Bitzer 75HP de alta eficiência; sistema de condensação evaporativa com economia de energia

56,7 kW a 50 Hz, 66,7 kW a 60 Hz

Congelamento por impacto de bolo, México

A baixa temperatura de condensação bloqueia o sabor e a textura do produto; estrutura de poupança de água adaptada às condições locais de recursos hídricos

Unidade de compressor HSN8561-110 Bitzer

Condensação Evaporativa

Congelador de túnel

Compressor de parafuso de grande cilindrada; design de alta dissipação de calor; operação de baixo ruído

75,7 kW a 50 Hz, 89 kW a 60 Hz

Banana Frita Congelada, Colômbia

Estrutura resistente à corrosão para ambientes com alta umidade; o controle preciso da temperatura garante qualidade consistente do produto

Unidade de compressor HSN8571-125P Bitzer

Condensação Evaporativa (Bomba Parafuso+Barril Integrada)

Congelador Espiral

Compressor de parafuso integrado e bomba de barril; ajuste de capacidade contínuo

93 kW a 50 Hz, 108 kW a 60 Hz

Congelamento de alimentos para animais de estimação, México

Suporta produção contínua 24 horas por dia, 7 dias por semana, com freezers espirais; instalação simplificada no local; atende aos padrões globais de higiene de alimentos para animais de estimação

Unidade de compressor HSN8591-160P Bitzer

Condensação Evaporativa

Congelador Espiral

Compressor de parafuso Bitzer de alta potência; sistema otimizado de equilíbrio de óleo; capacidade de operação contínua a longo prazo

115 kW a 50 Hz, 135 kW a 60 Hz

Hambúrgueres Congelados, México

O congelamento rápido em temperatura ultrabaixa preserva a suculência do produto; baixo consumo de energia operacional; ideal para linhas de processamento de alimentos em grande escala

Unidades Paralelas Multi-Parafusos Bitzer

Condensação personalizada (evaporativa/resfriada a ar)

Congelador espiral/túnel

Projeto paralelo de múltiplas unidades; backup de redundância; controle de capacidade escalonado

90-572 kW a 50 Hz, 108-686 kW a 60 Hz

Aves, processamento de produtos aquáticos, vários países (incluindo Américas)

Soluções totalmente customizáveis; eficiência superior em carga parcial; em conformidade com os padrões elétricos e de segurança internacionais

Principais vantagens

Design compatível com os padrões da UE para acesso ao mercado global

Todas as nossas unidades são projetadas e fabricadas em estrita conformidade com as normas europeias, com configurações personalizáveis ​​para atender às normas elétricas, de segurança e de higiene alimentar de diferentes países e regiões. Este design compatível elimina barreiras de acesso ao mercado para nossos clientes industriais, garantindo instalação local tranquila, aceitação e operação de longo prazo sem riscos regulatórios.

Desempenho de alta eficiência e economia de energia para custos operacionais reduzidos

Nossas unidades são equipadas com compressores de parafuso Bitzer originais de alta eficiência, combinados com sistemas de condensação otimizados para atingir índices de eficiência energética líderes do setor. A função de ajuste de capacidade contínua ou escalonada corresponde precisamente à demanda real de resfriamento da linha de produção, reduzindo significativamente as despesas de eletricidade a longo prazo para fábricas de processamento de alimentos e melhorando a margem de lucro dos produtos congelados.

Operação ultraestável para produção de congelamento contínuo

Projetadas para operação contínua 24 horas por dia, 7 dias por semana, em ambientes severos de processamento de alimentos com baixa temperatura e alta umidade, nossas unidades apresentam um sistema de circulação de óleo otimizado, estrutura resistente à corrosão e componentes principais de alta confiabilidade. Esse desempenho estável minimiza o tempo de inatividade não planejado, evita perdas de sucata de matéria-prima causadas por falhas no sistema de refrigeração e garante produção ininterrupta para linhas de processamento de alimentos em grande escala.

Soluções totalmente personalizáveis ​​para diversos processos de congelamento

Fornecemos soluções 100% personalizadas com base no seu processo de produção, equipamento de congelamento adequado, condições climáticas locais, padrões de tensão e requisitos de congelamento de produtos. Se você precisa de uma unidade independente para uma pequena linha de processamento ou de um grande sistema paralelo para uma planta de congelamento em grande escala, nossa equipe de engenharia projetará uma solução que atenda perfeitamente às suas necessidades operacionais, reduzindo os custos de instalação e comissionamento no local.

Ampla compatibilidade para aplicações de congelamento de alimentos em cenários completos

Nossas unidades de compressor Bitzer são totalmente compatíveis com todos os principais equipamentos de congelamento industrial e suportam uma ampla gama de aplicações de alimentos congelados, incluindo produtos aquáticos, carnes e aves, produtos assados, alimentos preparados, frutas e vegetais e alimentos para animais de estimação. Esta ampla compatibilidade torna nossas unidades uma solução de refrigeração universal para operações diversificadas de processamento de alimentos.

Aplicativos

Processamento de Peixe Congelado na Argentina | Unidade de compressor Bitzer refrigerado a ar HSN7451-60

Uma grande fábrica de processamento de produtos aquáticos na Argentina enfrentou o desafio de recursos limitados de água de resfriamento e condições adversas de trabalho ao ar livre. Fornecemos uma unidade de compressor Bitzer HSN7451-60 refrigerada a ar, que eliminou a necessidade de um sistema complexo de água de resfriamento, adaptado ao clima externo local e alcançou congelamento estável em baixa temperatura de -40°C para sua linha de produção de peixe congelado. A unidade funciona continuamente há mais de 3 anos sem nenhuma falha grave, reduzindo os custos operacionais do cliente em 18% em comparação com seus equipamentos anteriores.

Congelamento por impacto de bolo no México | Unidade de condensação evaporativa Bitzer HSN7471-75

Um conhecido fabricante de produtos de panificação no México precisava de uma solução de refrigeração que pudesse alcançar um congelamento rápido e, ao mesmo tempo, preservar o sabor e a textura de seus bolos. Nossa unidade HSN7471-75 com sistema de condensação evaporativa oferece uma temperatura de condensação baixa e estável, permitindo congelamento por impacto ultrarrápido sem danificar a estrutura do produto. O design que economiza água também se adapta perfeitamente às restrições locais de recursos hídricos e tornou-se a configuração padrão para as 3 linhas de produção do cliente.

Congelamento de proteínas em larga escala na América do Norte e do Sul | Unidades Bitzer Paralelas Multiparafusos

Para fábricas de processamento de aves e carnes de grande escala nas Américas, fornecemos unidades de compressor Bitzer paralelas multiparafusos personalizadas com capacidade de resfriamento variando de 90 kW a 572 kW a 50 Hz. O design paralelo com backup de redundância garante produção ininterrupta mesmo durante a manutenção, e o controle de capacidade escalonado proporciona excelente eficiência energética em condições de carga parcial. Todas as unidades estão em total conformidade com os padrões elétricos e de segurança locais e foram instaladas em mais de 20 grandes fábricas de processamento de alimentos na região.

Perguntas frequentes

Qual é a melhor unidade compressora Bitzer para congelamento industrial de alimentos?

A unidade de compressor Bitzer ideal depende da sua aplicação específica, incluindo a temperatura de congelamento desejada, a capacidade da linha de produção, o equipamento de congelamento adequado, o clima local e os padrões de tensão. Nossas unidades de parafuso único da série HSN são ideais para linhas de produção pequenas e médias, enquanto nossas unidades paralelas de múltiplos parafusos são projetadas para operações de congelamento contínuo em grande escala. Nossa equipe de engenharia pode fornecer uma recomendação personalizada com base em seus requisitos detalhados de produção.

Qual faixa de temperatura de evaporação suas unidades compressoras de congelamento de alimentos suportam?

Nossas unidades de compressor de parafuso Bitzer são especialmente otimizadas para cenários de congelamento de alimentos em baixa temperatura, suportando uma faixa de temperatura de evaporação de -45°C a -15°C, o que cobre totalmente os requisitos de congelamento rápido, ultracongelamento e armazenamento refrigerado de todos os tipos de produtos alimentícios congelados.

As suas unidades compressoras Bitzer estão em conformidade com as normas de segurança europeias e internacionais?

Sim. Todas as nossas unidades são projetadas e fabricadas em estrita conformidade com os padrões europeus, e podemos personalizar configurações para atender aos regulamentos elétricos, de segurança e de higiene alimentar de diferentes países e regiões, incluindo UL, CE e outras certificações internacionais convencionais.

Obtenha sua solução

Esteja você construindo uma nova linha de produção de congelamento de alimentos, atualizando seu sistema de refrigeração existente ou adquirindo equipamentos de refrigeração confiáveis ​​para seu negócio de distribuição, a FST Cold Chain pode fornecer uma solução de unidade de compressor Bitzer totalmente personalizada, compatível e com baixo consumo de energia. Nossa equipe oferece suporte completo, desde consultoria técnica e projeto de esquema até produção, instalação e serviço pós-venda, garantindo uma operação estável e eficiente de seu sistema de congelamento a longo prazo.

Contate nossa equipe técnica hoje para obter uma solução personalizada gratuita e um orçamento detalhado para sua aplicação de congelamento de alimentos.

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