មានការជជែកដេញដោលជាបន្តបន្ទាប់អំពីថាតើត្រូវប្រើម៉ាស៊ីនបង្កកធម្មតា ឬវិនិយោគនៅក្នុងទូរបង្កកផ្លូវរូងក្រោមដី នៅពេលនិយាយអំពីការរក្សាទុកបង្គា។ចុងភៅជាច្រើនជ្រើសរើសម៉ាស៊ីនបង្កកផ្ទុះ ដោយសារតែអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនដែលវាផ្តល់ជូននៅពេលប្រើត្រឹមត្រូវ។នៅពេលអ្នកបង្កកបង្គានៅក្នុងម៉ាស៊ីនបង្កកផ្ទុះ អត្ថប្រយោជន៍រួមបញ្ចូលវាកាន់តែប្រសើរឡើង នៅពេលប្រើត្រឹមត្រូវ។

ការធ្វើ និងកុំធ្វើនៃផ្លូវរូងក្រោមដីបង្កករហ័ស ប្រសិនបើម៉ាស៊ីនបង្កករបស់អ្នកមានលក្ខណៈថ្មី វាអាចនៅតែស្ថិតក្រោមការធានា ហើយអ្នកអាចស្វែងរកម៉ាស៊ីនបង្ហាប់ជំនួសដោយមិនគិតថ្លៃ។ទូរទឹកកកគឺល្អសម្រាប់រក្សាទុកអាហារបន្ថែម ដែលប្រហែលជាមិនសមនឹងទូរទឹកកករបស់អ្នក។បន្ទាប់ពីបានទាំងអស់, prot freezer របស់អ្នក។