 |
| mennyiség: | |
|---|---|
Film
FST
FST1
Jéggyártó gép fő osztályozása
A jégkészítőket fel lehet osztani kereskedelmi jégkészítőkre, háztartási jégkészítőkre és ipari jégkészítőkre.
A jégkészítőt jég alakúra osztják: szemcsés jég (hengeres, négyzet alakú, hold), hópehely, pehelyjég, tányérjég, csőjég és újonnan kifejlesztett gömb jég.
A részecske jeget a jégkészítő módszer szerint spray -típusra, áramlási típusra és merítésre osztják.
A hengeres jég általában spray-típusú jégkészítés. Ennek a jégkészítési módszernek alacsony a fagyasztási pontja, amely mínusz 20 ° C alatt érhető el. A hengeres felületek közötti érintkezési felület kicsi, nem könnyű ragaszkodni egy csoportba, és kényelmes a jég használatát. A hengeres jégkockák nagy keménységgel, alacsony hőmérsékleten és kristálytiszta jégkockákkal rendelkeznek. Ezek alkalmasak idegen borok hűtésére. A lassabb olvadási sebesség nem hígítja az idegen borokat, és befolyásolja az idegen borok ízét. A hengeres jéggépek hátránya, hogy a jégtermelési hatékonyság viszonylag alacsony. , általában a bar-típusú kis jéggépek előállításához használják.
A pehelyjég hőmérséklete -6 ℃ ~ -12 ℃, ami a legmegfelelőbb az ipari feldolgozás és a romlandó áruk szállításához. Gyakran használják a szupermarketek tenger gyümölcsei kijelzőjéhez, és a nagyméretű jég felhasználható cementüzemekben, kémiai növényekben, húsüzemekben, tengeri halászatban stb.
A hűtési módszerek feloszthatók: vízhűtéses jéggép, léghűtéses jéggép. [1]
Jéggyártó gép fő osztályozása
A jégkészítőket fel lehet osztani kereskedelmi jégkészítőkre, háztartási jégkészítőkre és ipari jégkészítőkre.
A jégkészítőt jég alakúra osztják: szemcsés jég (hengeres, négyzet alakú, hold), hópehely, pehelyjég, tányérjég, csőjég és újonnan kifejlesztett gömb jég.
A részecske jeget a jégkészítő módszer szerint spray -típusra, áramlási típusra és merítésre osztják.
A hengeres jég általában spray-típusú jégkészítés. Ennek a jégkészítési módszernek alacsony a fagyasztási pontja, amely mínusz 20 ° C alatt érhető el. A hengeres felületek közötti érintkezési felület kicsi, nem könnyű ragaszkodni egy csoportba, és kényelmes a jég használatát. A hengeres jégkockák nagy keménységgel, alacsony hőmérsékleten és kristálytiszta jégkockákkal rendelkeznek. Ezek alkalmasak idegen borok hűtésére. A lassabb olvadási sebesség nem hígítja az idegen borokat, és befolyásolja az idegen borok ízét. A hengeres jéggépek hátránya, hogy a jégtermelési hatékonyság viszonylag alacsony. , általában a bar-típusú kis jéggépek előállításához használják.
A pehelyjég hőmérséklete -6 ℃ ~ -12 ℃, ami a legmegfelelőbb az ipari feldolgozás és a romlandó áruk szállításához. Gyakran használják a szupermarketek tenger gyümölcsei kijelzőjéhez, és a nagyméretű jég felhasználható cementüzemekben, kémiai növényekben, húsüzemekben, tengeri halászatban stb.
A hűtési módszerek feloszthatók: vízhűtéses jéggép, léghűtéses jéggép. [1]
