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अनुपालक ऊर्जा-बचत बिट्ज़र कंप्रेसर इकाइयाँ खाद्य फ्रीजिंग

यूरोपीय मानक डिजाइन और निर्माण के अनुसार कंप्रेसर इकाई, प्रशीतन उपकरण (उदाहरण के लिए, रेफ्रिजरेटर तापमान) प्रदान करने के लिए शीतलन स्रोत।
उपलब्धता:
मात्रा:
  • एफआरएस

  • एफएसटी

  • एफआरएस

वैश्विक खाद्य फ्रीजिंग परिदृश्यों के लिए हमारे मुख्य निर्यात मॉडल के रूप में, हमारी बिट्ज़र स्क्रू कंप्रेसर इकाइयां विशेष रूप से वास्तविक बिट्ज़र एचएसएन श्रृंखला सेमी-हर्मेटिक स्क्रू कंप्रेसर के साथ बनाई गई हैं, जिसमें 84-1015 m³/h @50Hz की एक विस्तृत विस्थापन रेंज और R404A, R507A और अन्य सामान्य कम तापमान वाले रेफ्रिजरेंट के साथ मजबूत रेफ्रिजरेंट संगतता है। हम स्थानीय बाजार नियमों और उत्पादन प्रक्रिया आवश्यकताओं के पूर्ण अनुपालन के साथ औद्योगिक खाद्य प्रसंस्करण ऑपरेटरों, कोल्ड चेन इंजीनियरिंग ठेकेदारों, प्रशीतन उपकरण वितरकों और परियोजना इंटीग्रेटर्स के लिए एंड-टू-एंड अनुकूलित एकीकृत समाधान प्रदान करते हैं।

अनुपालक ऊर्जा-बचत बिट्ज़र कंप्रेसर इकाइयाँ खाद्य फ्रीजिंग

तकनीकी निर्देश

यूनिट मॉडल

संघनक विधि

मिलान किए गए फ्रीजिंग उपकरण

कोर विन्यास

रेटेड शीतलन क्षमता

लक्ष्य आवेदन एवं क्षेत्र

मुख्य तकनीकी लाभ

HSN7451-60 बिट्ज़र कंप्रेसर इकाई

वायु-शीतलित संघनन

सुरंग फ्रीजर

बिट्ज़र एचएसएन सेमी-हर्मेटिक स्क्रू कंप्रेसर; उच्च दक्षता वाली एयर-कूल्ड प्रणाली; सघन संरचना

46.2kW @50Hz, 54.5kW @60Hz

जमी हुई मछली प्रसंस्करण, अर्जेंटीना

आउटडोर-अनुकूल एयर-कूल्ड डिज़ाइन; अतिरिक्त ठंडे पानी की आवश्यकता नहीं; जलीय उत्पाद को तेजी से जमने के लिए अनुकूलित

HSN7471-75 बिट्ज़र कंप्रेसर इकाई

बाष्पीकरणीय संघनन

इंपिंगमेंट फ्रीजर

Bitzer 75HP उच्च दक्षता स्क्रू कंप्रेसर; ऊर्जा-बचत बाष्पीकरणीय संघनक प्रणाली

56.7kW @50Hz, 66.7kW @60Hz

केक इंपिंगमेंट फ्रीजिंग, मेक्सिको

कम संघनन तापमान उत्पाद के स्वाद और बनावट को लॉक कर देता है; स्थानीय जल संसाधन स्थितियों के अनुकूल जल-बचत संरचना

HSN8561-110 बिट्ज़र कंप्रेसर इकाई

बाष्पीकरणीय संघनन

सुरंग फ्रीजर

बड़े-विस्थापन पेंच कंप्रेसर; उच्च ताप अपव्यय डिज़ाइन; कम शोर संचालन

75.7kW @50Hz, 89kW @60Hz

तला हुआ केला फ्रीजिंग, कोलम्बिया

उच्च आर्द्रता वाले वातावरण के लिए संक्षारण प्रतिरोधी संरचना; सटीक तापमान नियंत्रण लगातार उत्पाद की गुणवत्ता सुनिश्चित करता है

HSN8571-125P बिट्ज़र कंप्रेसर यूनिट

बाष्पीकरणीय संघनन (एकीकृत पेंच+बैरल पंप)

सर्पिल फ्रीजर

एकीकृत पेंच कंप्रेसर और बैरल पंप; चरणरहित क्षमता समायोजन

93kW @50Hz, 108kW @60Hz

पालतू भोजन फ्रीजिंग, मेक्सिको

सर्पिल फ्रीजर के साथ 24/7 निरंतर उत्पादन का समर्थन करता है; साइट पर सरलीकृत स्थापना; वैश्विक पालतू भोजन स्वच्छता मानकों को पूरा करता है

HSN8591-160P बिट्ज़र कंप्रेसर यूनिट

बाष्पीकरणीय संघनन

सर्पिल फ्रीजर

हाई-पावर बिट्ज़र स्क्रू कंप्रेसर; अनुकूलित तेल संतुलन प्रणाली; दीर्घकालिक निरंतर संचालन क्षमता

115kW @50Hz, 135kW @60Hz

हैमबर्गर पैटीज़ फ़्रीज़िंग, मेक्सिको

तीव्र अति-निम्न तापमान पर जमने से उत्पाद का रस बरकरार रहता है; कम परिचालन ऊर्जा खपत; बड़े पैमाने पर खाद्य प्रसंस्करण लाइनों के लिए आदर्श

बिट्ज़र मल्टी-स्क्रू समानांतर इकाइयाँ

कस्टम संघनन (बाष्पीकरणीय/वायु-ठंडा)

सर्पिल/सुरंग फ्रीजर

बहु-इकाई समानांतर डिजाइन; अतिरेक बैकअप; चरणबद्ध क्षमता नियंत्रण

90-572kW @50Hz, 108-686kW @60Hz

कुक्कुट, जलीय उत्पाद प्रसंस्करण, अनेक देश (अमेरिका शामिल)

पूरी तरह से अनुकूलन योग्य समाधान; बेहतर आंशिक-भार दक्षता; अंतरराष्ट्रीय विद्युत और सुरक्षा मानकों के अनुरूप

मुख्य लाभ

वैश्विक बाजार पहुंच के लिए ईयू-मानक अनुरूप डिजाइन

हमारी सभी इकाइयां विभिन्न देशों और क्षेत्रों के विद्युत, सुरक्षा और खाद्य स्वच्छता नियमों को पूरा करने के लिए अनुकूलन योग्य कॉन्फ़िगरेशन के साथ यूरोपीय मानकों के अनुसार डिजाइन और निर्मित की जाती हैं। यह अनुपालन डिजाइन हमारे औद्योगिक ग्राहकों के लिए बाजार पहुंच बाधाओं को समाप्त करता है, नियामक जोखिमों के बिना सुचारू स्थानीय स्थापना, स्वीकृति और दीर्घकालिक संचालन सुनिश्चित करता है।

कम परिचालन लागत के लिए उच्च दक्षता वाली ऊर्जा-बचत प्रदर्शन

हमारी इकाइयाँ मूल बिट्ज़र उच्च दक्षता वाले स्क्रू कंप्रेसर से सुसज्जित हैं, जो उद्योग की अग्रणी ऊर्जा दक्षता अनुपात प्राप्त करने के लिए अनुकूलित संघनक प्रणालियों के साथ जोड़ी गई हैं। चरणरहित या चरणबद्ध क्षमता समायोजन फ़ंक्शन उत्पादन लाइन की वास्तविक शीतलन मांग से सटीक रूप से मेल खाता है, जिससे खाद्य प्रसंस्करण संयंत्रों के लिए दीर्घकालिक बिजली खर्च में काफी कमी आती है और जमे हुए उत्पादों के लाभ मार्जिन में सुधार होता है।

निरंतर फ्रीजिंग उत्पादन के लिए अल्ट्रा-स्थिर संचालन

कठोर कम तापमान और उच्च आर्द्रता वाले खाद्य प्रसंस्करण वातावरण में 24/7 निरंतर संचालन के लिए इंजीनियर की गई, हमारी इकाइयों में एक अनुकूलित तेल परिसंचरण प्रणाली, संक्षारण प्रतिरोधी संरचना और उच्च विश्वसनीयता वाले मुख्य घटक हैं। यह स्थिर प्रदर्शन अनियोजित डाउनटाइम को कम करता है, प्रशीतन प्रणाली की विफलताओं के कारण कच्चे माल के स्क्रैप के नुकसान से बचाता है, और बड़े पैमाने पर खाद्य प्रसंस्करण लाइनों के लिए निर्बाध उत्पादन सुनिश्चित करता है।

विविध फ्रीजिंग प्रक्रियाओं के लिए पूरी तरह से अनुकूलन योग्य समाधान

हम आपकी उत्पादन प्रक्रिया, मिलान वाले फ्रीजिंग उपकरण, स्थानीय जलवायु परिस्थितियों, वोल्टेज मानकों और उत्पाद फ्रीजिंग आवश्यकताओं के आधार पर 100% अनुरूप समाधान प्रदान करते हैं। चाहे आपको एक छोटी प्रसंस्करण लाइन के लिए एक स्टैंड-अलोन इकाई की आवश्यकता हो या पूर्ण पैमाने पर फ्रीजिंग प्लांट के लिए एक बड़ी समानांतर प्रणाली की, हमारी इंजीनियरिंग टीम एक ऐसा समाधान डिजाइन करेगी जो आपकी परिचालन आवश्यकताओं को पूरी तरह से फिट करेगी, जिससे ऑन-साइट स्थापना और कमीशनिंग लागत कम हो जाएगी।

पूर्ण-परिदृश्य फ़ूड फ़्रीज़िंग अनुप्रयोगों के लिए व्यापक अनुकूलता

हमारी बिट्ज़र कंप्रेसर इकाइयां सभी मुख्यधारा के औद्योगिक फ्रीजिंग उपकरणों के साथ पूरी तरह से संगत हैं, और जलीय उत्पादों, मांस और पोल्ट्री, पके हुए सामान, तैयार खाद्य पदार्थ, फल और सब्जियां और पालतू भोजन सहित जमे हुए खाद्य अनुप्रयोगों की एक विस्तृत श्रृंखला का समर्थन करती हैं। यह व्यापक अनुकूलता हमारी इकाइयों को विविध खाद्य प्रसंस्करण कार्यों के लिए एक सार्वभौमिक प्रशीतन समाधान बनाती है।

अनुप्रयोग

अर्जेंटीना में जमी हुई मछली प्रसंस्करण | HSN7451-60 एयर-कूल्ड बिट्ज़र कंप्रेसर यूनिट

अर्जेंटीना में एक बड़े जलीय उत्पाद प्रसंस्करण संयंत्र को सीमित शीतलन जल संसाधनों और कठोर बाहरी कामकाजी परिस्थितियों की चुनौती का सामना करना पड़ा। हमने एक एयर-कूल्ड HSN7451-60 बिट्ज़र कंप्रेसर इकाई प्रदान की, जिसने एक जटिल शीतलन जल प्रणाली की आवश्यकता को समाप्त कर दिया, स्थानीय बाहरी जलवायु के अनुकूल, और उनकी जमे हुए मछली उत्पादन लाइन के लिए स्थिर -40 ℃ कम तापमान वाली ठंड हासिल की। यह इकाई 3 वर्षों से अधिक समय से बिना किसी बड़ी विफलता के लगातार चल रही है, जिससे ग्राहक की परिचालन लागत उनके पिछले उपकरणों की तुलना में 18% कम हो गई है।

मेक्सिको में केक का जमना जमना | HSN7471-75 बाष्पीकरणीय संघनक बिट्ज़र इकाई

मेक्सिको में एक प्रसिद्ध बेक्ड सामान निर्माता को एक प्रशीतन समाधान की आवश्यकता थी जो उनके केक उत्पादों के स्वाद और बनावट को संरक्षित करते हुए तेजी से जम सके। बाष्पीकरणीय संघनन प्रणाली के साथ हमारी HSN7471-75 इकाई कम और स्थिर संघनन तापमान प्रदान करती है, जिससे उत्पाद संरचना को नुकसान पहुंचाए बिना अल्ट्रा-फास्ट इंपिंगमेंट फ्रीजिंग सक्षम होती है। जल-बचत डिज़ाइन स्थानीय जल संसाधन बाधाओं के लिए भी पूरी तरह अनुकूल है, और ग्राहक की 3 उत्पादन लाइनों के लिए मानक विन्यास बन गया है।

उत्तर और दक्षिण अमेरिका में बड़े पैमाने पर प्रोटीन फ्रीजिंग | मल्टी-स्क्रू समानांतर बिट्ज़र इकाइयाँ

पूरे अमेरिका में बड़े पैमाने पर पोल्ट्री और मांस प्रसंस्करण संयंत्रों के लिए, हमने 90kW से 572kW @50Hz तक की शीतलन क्षमता वाली अनुकूलित मल्टी-स्क्रू समानांतर बिट्ज़र कंप्रेसर इकाइयाँ प्रदान कीं। अतिरेक बैकअप के साथ समानांतर डिजाइन रखरखाव के दौरान भी निर्बाध उत्पादन सुनिश्चित करता है, और चरणबद्ध क्षमता नियंत्रण आंशिक लोड स्थितियों के तहत उत्कृष्ट ऊर्जा दक्षता प्रदान करता है। सभी इकाइयाँ पूरी तरह से स्थानीय विद्युत और सुरक्षा मानकों का अनुपालन करती हैं, और क्षेत्र में 20 से अधिक बड़े खाद्य प्रसंस्करण संयंत्रों में स्थापित की गई हैं।

अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न

औद्योगिक खाद्य फ्रीजिंग के लिए सबसे अच्छी बिट्ज़र कंप्रेसर इकाई कौन सी है?

इष्टतम बिट्ज़र कंप्रेसर इकाई आपके विशिष्ट अनुप्रयोग पर निर्भर करती है, जिसमें आपके लक्ष्य फ्रीजिंग तापमान, उत्पादन लाइन क्षमता, मिलान वाले फ्रीजिंग उपकरण, स्थानीय जलवायु और वोल्टेज मानक शामिल हैं। हमारी एचएसएन श्रृंखला सिंगल-स्क्रू इकाइयां छोटी से मध्यम उत्पादन लाइनों के लिए आदर्श हैं, जबकि हमारी मल्टी-स्क्रू समानांतर इकाइयां बड़े पैमाने पर निरंतर फ्रीजिंग संचालन के लिए डिज़ाइन की गई हैं। हमारी इंजीनियरिंग टीम आपकी विस्तृत उत्पादन आवश्यकताओं के आधार पर एक अनुरूप अनुशंसा प्रदान कर सकती है।

आपकी भोजन फ्रीजिंग कंप्रेसर इकाइयाँ किस वाष्पीकरण तापमान सीमा का समर्थन करती हैं?

हमारी बिट्ज़र स्क्रू कंप्रेसर इकाइयां विशेष रूप से कम तापमान वाले खाद्य फ्रीजिंग परिदृश्यों के लिए अनुकूलित हैं, जो -45 ℃ से -15 ℃ तक वाष्पीकरण तापमान रेंज का समर्थन करती हैं, जो सभी प्रकार के जमे हुए खाद्य उत्पादों की तेजी से ठंड, गहरी ठंड और शीत भंडारण आवश्यकताओं को पूरी तरह से कवर करती है।

क्या आपकी बिट्ज़र कंप्रेसर इकाइयाँ यूरोपीय और अंतर्राष्ट्रीय सुरक्षा मानकों के अनुरूप हैं?

हाँ। हमारी सभी इकाइयां यूरोपीय मानकों के अनुसार डिजाइन और निर्मित की गई हैं, और हम यूएल, सीई और अन्य मुख्यधारा अंतरराष्ट्रीय प्रमाणपत्रों सहित विभिन्न देशों और क्षेत्रों के विद्युत, सुरक्षा और खाद्य स्वच्छता नियमों को पूरा करने के लिए कॉन्फ़िगरेशन को अनुकूलित कर सकते हैं।

अपना समाधान प्राप्त करें

चाहे आप एक नई खाद्य फ्रीजिंग उत्पादन लाइन का निर्माण कर रहे हों, अपने मौजूदा प्रशीतन प्रणाली को अपग्रेड कर रहे हों, या अपने वितरण व्यवसाय के लिए विश्वसनीय प्रशीतन उपकरण की सोर्सिंग कर रहे हों, एफएसटी कोल्ड चेन आपको पूरी तरह से अनुकूलित, अनुपालन और ऊर्जा-कुशल बिट्ज़र कंप्रेसर इकाई समाधान प्रदान कर सकता है। हमारी टीम तकनीकी परामर्श और योजना डिजाइन से लेकर उत्पादन, स्थापना और बिक्री के बाद की सेवा तक शुरू से अंत तक सहायता प्रदान करती है, जो लंबी अवधि के लिए आपके फ्रीजिंग सिस्टम के स्थिर और कुशल संचालन को सुनिश्चित करती है।

अपने फ़ूड फ़्रीज़िंग एप्लिकेशन के लिए निःशुल्क अनुकूलित समाधान और विस्तृत कोटेशन प्राप्त करने के लिए आज ही हमारी तकनीकी टीम से संपर्क करें।

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