المدونات

في صناعة معالجة الأغذية ، يعد اختيار النوع الصحيح من الفريزر أمرًا ضروريًا للحفاظ على جودة وكفاءة الإنتاج. تعد مجمدات النفق والتجميد الحلزونيان من أكثر تقنيات التجميد شيوعًا ، ولكل منها آلية ومزايا وتطبيقات فريدة من نوعها. هذا AR

أحدثت مجمدات الأنفاق ثورة في صناعة معالجة الأغذية من خلال تقديم وسيلة لتجميد بسرعة كميات كبيرة من المنتجات ذات الكفاءة العالية. تهدف هذه المقالة إلى إلقاء الضوء على ماهية مجمدات النفق ، وكيف تعمل ، وفوائدهم ، وأنواعها ،

إذا كنت تعمل في صناعة معالجة الأغذية ، فأنت تعرف مدى أهمية وجود فريزر موثوق وفعال. يعد تجميد المنتجات الغذائية خطوة أساسية في الحفاظ على جودتها وتوسيع عمرها. في السنوات الأخيرة ، أصبحت مجمدات الأنفاق شائعة بشكل متزايد بسبب أدائها المتجمد المتفوق ومستوى عالٍ من الأتمتة. في هذه المقالة ، سوف نستكشف فوائد مجمدات النفق والإجابة على بعض الأسئلة الشائعة حول اختيار الفريزر المناسب لاحتياجاتك. مجمدات النفق هي نوع من الفريزر الذي يستخدم حزام النقل لنقل المنتجات الغذائية عبر نفق طويل معزول. تصطف النفق بملفات التبريد التي تجمد المنتجات بسرعة أثناء مرورها. بالمقارنة مع الأنواع الأخرى من المجمدات ، تقدم مجمدات الأنفاق العديد من المزايا. أولاً وقبل كل شيء ، يجمدون المنتجات بشكل أسرع بكثير من المجمدات التقليدية.

1. الاحتياطات أثناء تشغيل نظام التبريد: يعد صمام التوسع أحد المكونات الأربعة الرئيسية لنظام التبريد. إنه جهاز مهم لتنظيم والتحكم في تدفق وضغط المبرد في المبخر. إنه أيضًا \ 'خط الترسيم \' على جانب الضغط العالي والمنخفض. لا يرتبط تعديله فقط بالتشغيل الطبيعي لنظام التبريد بأكمله ، ولكن أيضًا مؤشرًا مهمًا لمستوى مهارة المشغل. يجب إجراء تعديل صمام التوسع بعناية وصبر. يجب أن يحدث تعديل الضغط من خلال المبخر ودرجة حرارة المستودع لإنتاج الغليان (التبخر) ، ثم أدخل غرفة شفط الضاغط عبر خط الأنابيب للتفكير في مقياس الضغط ، والذي يتطلب عملية زمنية.