|
| الكمية: | |
|---|---|
فيم
FST
FST1
لآلة صنع الثلج التصنيف الرئيسي
يمكن تقسيم صانعات الثلج إلى صانعات ثلج تجارية، وصانعات ثلج منزلية، وصانعات ثلج صناعية.
ينقسم صانع الثلج إلى شكل ثلج: جليد حبيبي (أسطواني، مربع، قمري)، ندفة ثلج، جليد شرائح، جليد لوحي، ثلج أنبوبي، وجليد كروي مطور حديثًا.
ينقسم الثلج الجزيئي إلى نوع الرش ونوع التدفق ونوع الغمر وفقًا لطريقة صنع الثلج.
عادة ما يكون الثلج الأسطواني عبارة عن ثلج من نوع الرش. تتميز طريقة صنع الثلج هذه بنقطة تجمد منخفضة، والتي يمكن أن تصل إلى أقل من 20 درجة مئوية تحت الصفر. سطح التلامس بين الأسطح الأسطوانية صغير، وليس من السهل لصقه في مجموعة، كما أنه مناسب لاستخدام الثلج. تتميز مكعبات الثلج الأسطوانية بصلابة عالية، ودرجة حرارة منخفضة، ومكعبات ثلج شفافة تمامًا. إنها مناسبة لتبريد النبيذ الأجنبي. لن تؤدي سرعة الذوبان الأبطأ إلى تخفيف النبيذ الأجنبي أو التأثير على طعم النبيذ الأجنبي. عيب آلات صنع الثلج الأسطوانية هو أن كفاءة إنتاج الثلج منخفضة نسبيًا. ، تستخدم بشكل عام في إنتاج آلات صنع الثلج الصغيرة من النوع الشريطي.
درجة حرارة شرائح الثلج هي -6°C~-12°C، وهي مناسبة أكثر لتبريد المعالجة الصناعية ونقل البضائع القابلة للتلف. يتم استخدامه غالبًا لعرض المأكولات البحرية في محلات السوبر ماركت، ويمكن أيضًا استخدام الثلج على نطاق واسع في مصانع الأسمنت، ومصانع الكيماويات، ومصانع اللحوم، ومصايد الأسماك البحرية، وما إلى ذلك.
يمكن تقسيم طرق التبريد إلى: آلة صنع الثلج المبرد بالماء، آلة صنع الثلج المبرد بالهواء. [1]
