Bloglar

Gıda işleme endüstrisinde, üretimin kalitesini ve verimliliğini korumak için doğru dondurucu türünün seçilmesi çok önemlidir. Tünel dondurucular ve spiral dondurucular, her biri benzersiz mekanizması, avantajları ve uygulamaları olan en çok kullanılan donma teknolojilerinden ikisidir. Bu AR

Tünel dondurucuları, yüksek verimliliğe sahip büyük miktarlarda ürünü hızla dondurmak için bir araç sunarak gıda işleme endüstrisinde devrim yaratmıştır. Bu makale, tünel dondurucuların ne olduğuna, nasıl çalıştıklarına, faydalarına, türlerine,

Gıda işleme endüstrisinde çalışıyorsanız, güvenilir ve verimli bir dondurucuya sahip olmanın ne kadar önemli olduğunu bilirsiniz. Gıda ürünlerini dondurmak, kalitelerini korumak ve raf ömrünü uzatmak için önemli bir adımdır. Son yıllarda, tünel dondurucuları, üstün donma performansları ve yüksek otomasyon seviyeleri nedeniyle giderek daha popüler hale geldi. Bu makalede, tünel dondurucuların faydalarını araştıracağız ve ihtiyaçlarınız için doğru dondurucuyu seçme hakkında bazı yaygın soruları cevaplayacağız. Tünel dondurucuları, gıda ürünlerini uzun, yalıtımlı bir tünelden hareket ettirmek için konveyör bant kullanan bir dondurucu türüdür. Tünel, ürünleri geçtikçe hızla donduran soğutma bobinleri ile kaplıdır. Diğer dondurucu türleriyle karşılaştırıldığında, tünel dondurucular çeşitli avantajlar sunar. Her şeyden önce, ürünleri geleneksel donduruculardan çok daha hızlı dondururlar.

I. Soğutma sisteminin çalışması sırasında önlemler: Genişleme valfi, soğutma sisteminin dört ana bileşeninden biridir. Soğutucu akışkanın akışını ve basıncını evaporatöre düzenlemek ve kontrol etmek için önemli bir cihazdır. Ayrıca yüksek ve düşük basınç tarafında \ 'sınır çizgisi \' dir. Ayarlaması sadece tüm soğutma sisteminin normal çalışması ile değil, aynı zamanda operatörün beceri seviyesinin önemli bir göstergesidir. Genişleme valfinin ayarlanması dikkatli ve sabırla yapılmalıdır. Basıncın ayarlanması, kaynama (buharlaşma) üretmek için buharlaştırıcı ve deponun sıcaklığından gerçekleşmeli ve daha sonra bir zaman işlemi gerektiren basınç göstergesi üzerinde yansıtmak için kompresör emme odasına girmelidir.