Парадајз паста спирални хладњак за брзо хлађење хране

Наш индустријски спирални хладњак је професионално, високо ефикасно решење за хлађење направљено за континуалне линије за производњу хране, дизајнирано да реши основне болне тачке за произвођаче хране: споро хлађење високотемпературних производа, деградацију укуса, кратак рок трајања и неусаглашеност са строгим стандардима безбедности хране. Ова разноврсна опрема подржава два режима хлађења, природно ваздушно хлађење и хлађење са компресором, омогућавајући производним објектима да изаберу оптималну конфигурацију на основу својих јединствених потреба обраде.

Конструисана за брзо и равномерно хлађење, ова машина брзо снижава температуру врућих куваних производа да би задржала свежину, сачувала природни укус и текстуру и продужила рок трајања производа за лакше складиштење и транспорт на велике удаљености. Са стандардним капацитетом од 1000 кг на сат, испуњава захтеве велике комерцијалне производње хране и може се у потпуности прилагодити да би се ускладио са специфичним димензијама производа, захтевима капацитета и глобалним прописима о безбедности хране.

Техничке спецификације

Цоре Адвантагес

Двоструке конфигурације хлађења за прилагођену производњу

Наш спирални хладњак нуди два изборна режима хлађења, омогућавајући објектима за производњу хране да прилагоде систем свом типу производа, обима производње и циљевима енергетске ефикасности, елиминишући непотребне оперативне трошкове уз одржавање конзистентних перформанси хлађења.

Хигијенски дизајн за храну за глобалну безбедност

Направљена да задовољи строге међународне стандарде безбедности хране, опрема има унутрашњу структуру од нерђајућег челика 304 са аргон-лучним заваривањем, пластични мрежасти појас за храну и потпуно затворену расхладну комору за спречавање унакрсне контаминације, у складу са строгим хигијенским захтевима глобалних брендова за производњу хране.

Прецизна контрола за уједначен квалитет производа

Опремљена са конверзијом фреквенције без степена регулације брзине и прецизним системима контроле температуре, машина испоручује доследно хлађење сваког производа, елиминишући температурне неуједначености које доводе до недоследности у квалитету, смањујући отпад производа и преправљајући производне погоне.

Издржљива индустријска конструкција за дугорочну поузданост

Изведба за тешке услове рада садржи висококвалитетне компоненте укључујући велики испаривач са алуминијумским ребрима, водоотпорне моторе вентилатора са малом буком и клизне стазе од ултрависоке молекуларне полиетилена, дизајниране за непрекидан рад 24/7 у захтевним индустријским окружењима, минимизирајући застоје и трошкове одржавања.

Кључне апликације

Овај спирални хладњак је оптимизован за широк спектар апликација за хлађење хране у комерцијалним објектима за производњу хране. Његови примарни случајеви употребе укључују брзо хлађење парадајз пасте и других парених или куваних сосова, где чува свежину, укус и хранљиву вредност производа након кувања на високој температури. Такође је идеалан за хлађење упакованих производа у врећицама, укључујући једнокоморне и двокоморне дојпаке, са потпуним прилагођавањем специфичним димензијама врећице. Поред тога, опрема се истиче у хлађењу печених производа као што је хлеб, одржава оптималну текстуру уз продужење рока трајања и одговара свим припремљеним и претходно куваним прехрамбеним производима који захтевају контролисано брзо хлађење након термичке обраде.

ФАК

Може ли се овај спирални хладњак прилагодити специфичним производним потребама?

Да, ова опрема се може у потпуности прилагодити тако да одговара вашим потребним капацитетима обраде, димензијама производа, захтевима за температуру на улазу и излазу и стандардима безбедности хране. Такође пружамо комплетне услуге дизајна распореда укључујући поглед одозго, бочни поглед и 3Д цртеже за беспрекорну интеграцију са вашом постојећом производном линијом.

Која расхладна средства су компатибилна са овим системом хлађења?

Стандардна конфигурација користи расхладно средство Р507А, а систем се може прилагодити да подржи алтернативна расхладна средства на основу ваших регионалних еколошких прописа и производних захтева.

Које су безбедносне карактеристике укључене за оператере и опрему?

Систем је опремљен пуним сетом сигурносних заштита укључујући заштиту од преоптерећења, аларме за температурне аномалије и затворене сигурносне заштите, како би се осигурао сигуран рад за особље и стабилан рад опреме током континуиране производње.

Добијте своје решење

Било да градите нову линију за производњу хране или надограђујете свој постојећи процес хлађења, наш тим инжењерских стручњака може да обезбеди прилагођено спирално решење за хлађење дизајнирано према вашим тачним производним спецификацијама. Нудимо потпуне консултације пре продаје, прилагођени дизајн, упутства за инсталацију и техничку подршку након продаје како бисмо осигурали да ваша опрема пружа оптималне перформансе у годинама које долазе. Контактирајте нас данас да бисте разговарали о вашим производним потребама и добили прилагођену понуду и дизајн 3Д изгледа за ваш објекат.