Blogjet

Në industrinë e përpunimit të ushqimit, zgjedhja e llojit të duhur të ngrirësit është thelbësore për ruajtjen e cilësisë dhe efikasitetit të prodhimit. Ngrirësit e tunelit dhe ngrirësit spirale janë dy nga teknologjitë më të përdorura të ngrirjes, secila me mekanizmin, avantazhet dhe aplikimet e tij unike. Ky ar

Ngrirësit e tunelit kanë revolucionarizuar industrinë e përpunimit të ushqimit duke ofruar një mjet për ngrirjen e shpejtë të sasive të mëdha të produkteve me efikasitet të lartë. Ky artikull synon të hedhë dritë mbi atë se çfarë janë ngrirësit e tunelit, si funksionojnë, përfitimet e tyre, llojet,

Nëse punoni në industrinë e përpunimit të ushqimit, e dini se sa e rëndësishme është të keni një frigorifer të besueshëm dhe efikas. Ngrirja e produkteve ushqimore është një hap thelbësor në ruajtjen e cilësisë së tyre dhe zgjatjen e jetëgjatësisë së tyre. Vitet e fundit, ngrirësit e tunelit janë bërë gjithnjë e më të popullarizuar për shkak të performancës së tyre të lartë të ngrirjes dhe nivelit të lartë të automatizimit. Në këtë artikull, ne do të shqyrtojmë përfitimet e ngrirësve të tunelit dhe do t'u përgjigjemi disa pyetjeve të zakonshme në lidhje me zgjedhjen e ngrirësit të duhur për nevojat tuaja. Ngrirësit e tunelit janë një lloj ngrirësi që përdor një rrip transportieri për të lëvizur produktet ushqimore përmes një tuneli të gjatë dhe të izoluar. Tuneli është i veshur me mbështjellje ftohjeje që ngrijnë me shpejtësi produktet ndërsa kalojnë. Krahasuar me llojet e tjera të ngrirësve, ngrirësit e tunelit ofrojnë disa përparësi. Para së gjithash, ata ngrijnë produktet shumë më shpejt se ngrirësit tradicionalë.

I. Masat paraprake gjatë funksionimit të sistemit të ftohjes: Valvula e zgjerimit është një nga katër komponentët kryesorë të sistemit të ftohjes. Është një pajisje e rëndësishme për rregullimin dhe kontrollin e rrjedhës dhe presionit të ftohësit në avullues. Është gjithashtu \'vija e demarkacionit\' në anën e presionit të lartë dhe të ulët. Rregullimi i tij nuk lidhet vetëm me funksionimin normal të të gjithë sistemit të ftohjes, por edhe një tregues i rëndësishëm i nivelit të aftësive të operatorit. Rregullimi i valvulës së zgjerimit duhet të kryhet me kujdes dhe durim. Rregullimi i presionit duhet të bëhet përmes avulluesit dhe temperaturës së magazinës për të prodhuar vlimin (avullim), dhe më pas të futet në dhomën e thithjes së kompresorit përmes tubacionit për të reflektuar në matësin e presionit, gjë që kërkon një proces kohor.