|
| Količina: | |
|---|---|
FSL
FST
FST-001
Naš industrijski spiralni zamrzovalnik IQF je vrhunska, popolnoma avtomatizirana zamrzovalna rešitev, zasnovana za podjetja za predelavo morske hrane in obrate za proizvodnjo zamrznjene hrane, zasnovana za reševanje kritičnih izzivov pri individualnem hitrem zamrzovanju: oprijem izdelkov, tvorba velikih ledenih kristalov, izguba hranil in nizka učinkovitost proizvodnje. Ta oprema profesionalnega razreda izkorišča napredno tehnologijo spiralnega zamrzovanja za zagotavljanje neprekinjenega, hitrega zamrzovanja za široko paleto izdelkov, s standardno zmogljivostjo predelave 1000 kg na uro za podporo obsežne komercialne proizvodnje.
Sistem je popolnoma prilagodljiv za uskladitev z edinstvenimi specifikacijami izdelkov, zahtevami glede zamrzovanja in postavitvami objektov, odpravlja prekomerno ročno delo, zmanjšuje operativne stroške ter dviguje kakovost in doslednost vaših zamrznjenih izdelkov. Izdelan s celotno strukturo iz nerjavečega jekla in komponentami, odpornimi proti koroziji, je optimiziran za zahtevno okolje z visoko vlažnostjo pri predelavi morske hrane, kar zagotavlja dolgoročno zanesljivo delovanje in skladnost z globalnimi standardi varnosti hrane.
Parameter |
Specifikacija (model FSL1000) |
Osnovna aplikacija |
IQF hitro zamrzovanje kozic in morskih sadežev |
Standardna zmogljivost obdelave |
1000 kg/h |
Temperatura izdelka na vstopu/izstopu |
+15 ℃ do -18 ℃ |
Delovna temperatura zamrzovalne komore |
-38±3℃ |
Nastavljiv čas zamrzovanja |
10-50 min (popolnoma nastavljivo) |
Nazivna hladilna zmogljivost |
170kw (±40℃) |
Združljiva hladilna sredstva |
R404A, R507A, R717 |
Debelina izolacijske plasti |
150 mm negorljiv poliuretan |
Širina transportnega traku |
600 mm/650 mm/710 mm (prilagodljivo) |
Glavni material telesa |
Polna konstrukcija iz nerjavečega jekla SUS304 |
Jedrne električne komponente |
Schneider Electric |
Mere glavne enote (D׊×V) |
7000×5000×3000 mm |
Oblikovanje uparjalnika |
Velika skupina aluminijastih rebrastih cevi proti rjavenju z nosilcem iz nerjavečega jekla 304 |
Naš spiralni zamrzovalnik uporablja natančen nadzor pretoka zraka in tehnologijo hitrega zamrzovanja za doseganje individualnega hitrega zamrzovanja, kar zagotavlja, da kozice in drugi morski sadeži zamrznejo ločeno brez oprijema ter tvorijo minimalne ledene kristale, da zaklenejo naravno teksturo, svežino in hranilno vrednost, kar zagotavlja vrhunske zamrznjene izdelke, ki dvigujejo tržno konkurenčnost predelovalnih podjetij.
Popolnoma avtomatizirana zasnova neprekinjenega zamrzovanja odpravlja ročno rokovanje v celotnem procesu zamrzovanja in se brezhibno integrira z zgornjimi in spodnjimi predelovalnimi linijami za podporo 24/7 neprekinjene proizvodnje. Ta avtomatizacija zmanjšuje delovne zahteve, minimizira človeški stik z izdelki za zmanjšanje tveganja kontaminacije in znatno poveča učinkovitost proizvodnje za izpolnjevanje zahtev po velikih količinah naročil.
Oprema, zasnovana posebej za ostro okolje z visoko slanostjo in visoko vlažnostjo pri predelavi morske hrane, ima celotno strukturo iz nerjavečega jekla SUS304, komponente uparjalnika proti rjavenju in električne sisteme, odporne na vlago in korozijo. Ta močna zgradba preprečuje korozijo in degradacijo skozi čas, podaljšuje življenjsko dobo opreme in zmanjšuje stroške vzdrževanja.
Sistem ponuja popolno prilagodljivost za prilagajanje vašim edinstvenim proizvodnim zahtevam, s prilagodljivimi širinami tekočih trakov, nastavitvami časa zamrzovanja, konfiguracijami hlajenja in postavitvami opreme. Ne glede na to, ali predelujete kozice, druge izdelke iz morske hrane ali drugo zamrznjeno blago, lahko opremo prilagodite tako, da ustreza vašim specifikacijam izdelka in omejitvam obrata.
Ta spiralni zamrzovalnik IQF je namensko izdelan za široko paleto aplikacij za hitro zamrzovanje v podjetjih za predelavo morske hrane in obratih za proizvodnjo zamrznjene hrane. Njegova glavna uporaba je individualno hitro zamrzovanje kozic, kjer zagotavlja dosledne rezultate zamrzovanja brez lepljenja za surove in predelane izdelke iz kozic. Optimiziran je tudi za zamrzovanje celotnega nabora morskih sadežev, vključno z ribjimi fileji, školjkami, lignji in drugimi vodnimi proizvodi, kot tudi zamrznjenimi pripravljenimi morskimi sadeži. Poleg morskih sadežev je oprema primerna za zamrzovanje različnih drugih živilskih izdelkov, vključno z izdelki na osnovi moke, želejem in pripravljeno zamrznjeno hrano, zaradi česar je vsestransko sredstvo za obrate za proizvodnjo zamrznjene hrane z več izdelki.
Da, oprema je posebej zasnovana za posamezno hitro zamrzovanje, z natančno porazdelitvijo zračnega toka in optimizirano zasnovo tekočega traku, ki zagotavlja, da vsaka kozica zamrzne ločeno in ohrani svojo individualno obliko, s čimer se med postopkom zamrzovanja odpravi oprijem in strjevanje.
Celotna glavna struktura zamrzovalnika je izdelana iz nerjavečega jekla SUS304, z aluminijastimi rebrastimi cevmi proti rjavenju za uparjalnik in električnimi komponentami, odpornimi na vlago in korozijo, ki so zasnovane tako, da so odporne proti koroziji zaradi slane vode in visoke vlage.
Da, čas zamrzovanja, temperatura komore in hitrost tekočega traku so popolnoma nastavljivi, kar operaterjem omogoča natančno nastavitev parametrov zamrzovanja glede na vrsto, velikost in zahtevano končno temperaturo izdelka, kar zagotavlja optimalne rezultate zamrzovanja za vsako serijo.
Ne glede na to, ali širite svojo zmogljivost za predelavo morske hrane, gradite novo linijo za proizvodnjo zamrznjene hrane ali nadgrajujete svojo obstoječo opremo za zamrzovanje, lahko naša ekipa specializiranih inženirskih strokovnjakov zagotovi rešitev spiralnega zamrzovalnika IQF po meri, prilagojeno vašim natančnim proizvodnim potrebam. Zagotavljamo celovito podporo, od začetnega svetovanja in oblikovanja načrta po meri do navodil za namestitev in stalne poprodajne tehnične podpore, da zagotovimo, da vaša oprema poveča učinkovitost proizvodnje in kakovost izdelkov. Kontaktirajte nas še danes, da se pogovorimo o vaših zahtevah in prejmemo prilagojeno ponudbo za vaš objekt.
