IQF машинууд хүнсний ногооны үнэ цэнэтэй, цэвэр байдлыг хэрхэн хангах вэ?

IQF (хувь хүн хурдан хөлдөх) машинууд нь хүнсний ногоог хадгалдаг, чанартай, шинэлэг чанарыг хадгалдаг. Эдгээр ахисанлагаа минам амт нь байгалийн сэтгэц, тэжээлийн үнэ цэнэтэйг түрээслэж, хоол тэжээлийн үнэ цэнэтэй їсдлыг бїрдэвхжүүлдэг ажиллагаагаа угаах, хүнсний үйлдвэрдийг сулруулахад чухал хэрэгслийг өгдөг. IQF Технологийн хөрөнгө оруулалт, бизнес эрхлэгчид өнөөгийн эрүүл мэндэд ухамсартай хэрэглэгчдийн өндөр хүлээлтийг хангаж чаддаг.

IQF гэж юу вэ, яагаад ногооны хөлдөх нь чухал вэ?

IQF, эсвэл хувь хүн хурдан хөлдөх нь хувь хүний ​​хоол хүнсийг хурдан хөлдөхөд ашигладаг арга юм. Энэ техник нь хүнсний ногооны бүтцэд гэмтэл учруулж болзошгүй том бөгөөд хүнсний ногооны бүтцийг гэмтээхэд хүргэдэг. Ашиглах замаар IQF машинууд , бизнесүүд нь хөлдөөсөн ногооны, бүтэц, бүтэц, бүтэц, тэжээллэг чанарыг шинэ амтанд хүртээмжтэй, чанартай хөлдөөсөн хоол хүнсээр хангах боломжтой.

Хүнсний ногооны хөлдөн хөлдөх IQF-ийн ач холбогдол нь хэтрүүлж болохгүй. Уламжлалт хөлдөх аргууд нь ихэвчлэн хоол хүнс, амтат бүтэцтэй, амтат бүтэцтэй, амтат бүтэцтэй болоход хүргэдэг том мөсөн талстад хүргэдэг. Эсрэгээр, IQF технологи нь маш хурдан хөлдөх боломжийг олгодог бөгөөд хүнсний ногооны анхны төлөвийг хадгалдаг жижигхэн мөсөн талстууд. Энэ арга нь хүнсний ногооны үлдэгдлийг мөн урт хугацааны хадгалалт, тархалт хийх боломжтой болгох боломжийг олгодог. Үүний үр дүнд IQF машинууд нь үйлчлүүлэгчдэд хамгийн сайн хөлдөөсөн ногооны бүтээгдэхүүн санал болгож буй бизнес эрхлэхэд чухал хөрөнгө оруулалт юм.

Хүнсний ногооны чанарыг хадгалахын тулд IQF машин хэрхэн ажилладаг вэ

IQF машинууд хөлдөх танхимуудаар дамжин өнгөрөхөд хүнсний ногооны хүнсний ногоог хурдан хөлдөх замаар ажилладаг. Энэ үйл явц нь хүнсний ногооны бүсээс эхэлж, өндөр хурдтайгаар эргэлддэг. Хүйтэн агаар нь хүчирхэг фэнүүдээс үүсдэг бөгөөд хүнсний ногоогоо үрж, хэсэг бүр хурдан, жигд, жигд, жигд, жигд ургадаг. Энэхүү хурдан хөлдөх үйл явц нь эсийн бүтцийг сүйтгэж, хүнсний бүтцийг гэмтээж, хүнсний бүтээгдэхүүний бүтцийг өөрчлөхөд хүргэдэг.

Хүнсний ногоо хөлдсөний дараа тэдгээрийг хуваарилах боломжтой сав баглаа боодлын талбайд тээвэрлэх боломжтой. Түргэн хөлдөх процесс нь зөвхөн хүнсний ногооны байгалийн өнгө, амтыг хадгалдаг боловч амиа хорлоход нь тэдний тавиурын амьдралыг ч бас хөлдөхөөс хойш хэдэн сарын туршид зарцуулдаг. IQF машин ашиглан бизнес эрхлэгчид өөрсдийн үйлчлүүлэгчиддээ шинэ, тэжээллэг хоол хүнсээр хангаж байгаа бөгөөд өрсөлдөөнт хөлдсөн хүнсний зах зээлд гардаг.

IQF технологийг хөлдөөсөн ногооны хувьд ашиглах ашиг тус

Хөлдөөсөн ногооны хувьд IQF технологийг ашиглах нь ашиг тустай байдаг. Эхлээд IQF технологи нь бүтэц, жимс, чихсэн хөрсийг эдгээдэг нь хүнсний ногоо, амтат юбка өнжтэй бүтээгдэхүүнтэй, өндөр чанартай бүтээгдэхүүнийг томилуулж, өндөр чанартай бүтээгдэхүүний тодорггүүдийн үзүүлэлтийг хадгалдаг. Үүнийг хурдан хөлдөх үйл явцын дагуу хүнсний ногооны эсийн бүтцийг гэмтээхэд саад болж буй том мөсөн талстуудаар дамждаг. Үүний үр дүнд IQF Хүнсний ногоо нь байгалийн байдлыг хадгалдаг, хэрэглэгчдэд шинэхэн амтат, тэжээллэг сонголтыг санал болгодог.

IQF технологийн өөр нэг томоохон ашиг тус нь хөлдөөсөн ногооны тавиурыг өргөжүүлэх нь үр ашиг юм. Хүнсний ногоог хурдан хөлдөх, iqf машинууд нь хулгайч үүсгэдэг бактери, ферментийн өсөлтийг дарангуйлдаг. Энэхүү өргөтгөсөн тавиурын амьдрал нь IQF-ийн хоол хүнс нь бизнес эрхэлдэг, чанараа алдахгүйгээр хадгалах боломжтой байдаг. Нэмж дурдахад, жигд хөлдөх үйл явц нь бүх хүнсний ногоо нь хөлдөөгч шатаж, бүтээгдэхүүнийхээ туршид тууштай байдлыг арилгах болно.

Хүнсний ногооны хөлдөх хэрэгцээнд зориулан IQF машиныг сонгох

Хүнсний ногооны хөлдөөх зориулалттай зөв IQF машиныг сонгох нь машин таны тодорхой шаардлагыг хангахад хэд хэдэн гол хүчин зүйлийг авч үзэх явдал юм. Анхдагч анхаарал хандуулах нь таны үйлдвэрлэлийн хэмжээ бүхий тохирох машины хүчин чадал юм. Үйлдвэрлэлийн өндөр хүчин чадалтай бизнес эрхэлдэг, том хүчин чадал, олон хүчин чадал, олон хөлдөх хонгилыг сонгох шаардлагатай. Нэмж дурдахад хөлдөөж байгаа хүнсний ногооны төрөл нь IQF машины сонголтод нөлөөлж чаддаг. Зарим машинууд тодорхой төрлийн хүнсний ногооны тусгайлан боловсруулсан тул таны бүтээгдэхүүний хүрээтэй нийцэж байгаа зүйлийг сонгох нь чухал юм.

Өөр нэг чухал хүчин зүйл нь IQF машины эрчим хүчний үр ашиг юм. Эрчим хүчний хэрэглээ нь өндөр үр ашиг, эрчим хүч багатай, эрчим хүчний хэрэглээг санал болгож буй машинд нөлөөлөх үйл ажиллагааны зардал ихээхэн нөлөөлдөг. Цаашилбал, цэвэрлэгээ, засварын хялбар байдал нь эрүүл ахуйн стандартыг хадгалах ёстой. Цөөн тооны хөдлөх хэсгүүд, хялбархан гадаргуутай машинууд урт хугацаанд цаг хугацаа, хүчин чармайлт, хүчин чармайлтыг хэмнэх боломжтой. Эцэст нь автомат, хяналтын систем, хяналтын систем, IQF машины шинж чанар, онцлог шинж чанарууд, интеграцийн чадвар, тэдгээрийн бизнесийн тодорхой үйл ажиллагааны хэрэгцээг хангахын тулд үнэлэх хэрэгтэй.

Байгуулах

Хүнсний ногооны хөлдөөх IQF технологид хөрөнгө оруулалт хийх нь хөлдөөсөн ногооны чанар, шинийг нэмэгдүүлж болзошгүй стратегийн шийдвэр юм. Баруун IQF MACE-г сонгох замаар бизнес эрхлэгчид өөрсдийн хүнсний ногоог хадгалдаг бөгөөд хэрэглэгчдэд аль болох шинэ бүтээгдэхүүн санал болгодог. Энэ хөрөнгө оруулалт нь өндөр чанартай хөлдөөсөн хоол хүнсээр ургадаг ургацын эрэлт хэрэгцээг хангахгүй боловч зах зээлд өрсөлдөөнт ирмэгээр хангадаг. IQF технологийг тэвэрч байгаа нь бүтээгдэхүүний чанар, тавиур, үйлчлүүлэгчийн сэтгэл ханамжийн урт хугацааны үр өгөөжийг хүргэхэд амлаж буй урагшлах сэтгэлгээ юм.