בלוגים

המונח מקפיא IQF מייצג 'מקפיא קפוא ' מהיר בנפרד. טכנולוגיה זו חוללה מהפכה בתעשיית שימור המזון בכך שהיא מאפשרת להקפיא את המוצרים במהירות ובאופן פרטני, ומונעת גוש ושמירה על צורתם, מרקם ואיכותם המקוריים. במאמר זה נחקר

ה- Do ו- Don's של הקפאה מהירה של מנהרה המקפיא שלך הוא חדש יחסית, יתכן שהוא עדיין באחריות וייתכן שתמצא מדחס חלופי ללא עלות. מקפיא בחזה מצוין לאחסון אוכל נוסף שאולי לא יתאים למקפיא המקרר שלך.

פוסטר מהנדסי שרשרת קרה התקנו בהצלחה את קו המוצרים של מקפיא מנהרה 500 ק'ג / שעה, דרך העבודה הקשה שלנו, התקנת ציוד והזמנתנו. אנו מקווים שלקוחותינו יצליחו וישגשגו בירדן