|
FDSL
FST
FST-0012
מקפיא IQF ספירלי תוף כפול מסדרת FDSL הוא ציוד הקפאה רציף ביעילות גבוהה שפותח לייצור מזון קפוא מודרני בקנה מידה גדול. עם מבנה קומפקטי של תופים כפולים, מקפיא זה מספק כושר ייצור יוצא דופן עם טביעת רגל מינימלית, מה שהופך אותו לציוד הליבה המועדף עבור ארגונים לייצור מזון קפוא. מלבד רכיבי ליבה כמו מנועים, גלגלי מאווררים, חלקי מאייד ואלמנטים חשמליים, המכונה כולה בנויה מפלדת אל חלד 304, מה שמבטיח עמידות לטווח ארוך ועמידה בבטיחות מזון. הציוד מגיע עם מבנה בידוד תחתון משולב, המבטל את הצורך בעבודות אזרחיות נוספות של בידוד בית מלאכה, ומפחית את מחזורי ההשקעה וההתקנה מראש. עם אוטומציה גבוהה, הוא תומך בייצור מתמשך, חוסך ביעילות בעלויות עבודה ובמקום סדנאות עבור מפעלי ייצור מזון.
דֶגֶם |
יְכוֹלֶת |
כּוֹחַ |
יכולת קירור |
גוֹדֶל L W H |
רוחב החגורה |
FDSL1000 |
1000 ק'ג לשעה |
22.9 קילוואט |
145 קילוואט |
7.5 5.5 3.0 מ' |
500 מ'מ |
FDSL1500 |
1500 ק'ג לשעה |
31.9 קילוואט |
225 קילוואט |
9.6 6.8 2.6 מ' |
600 מ'מ |
FDSL2000 |
2000 ק'ג לשעה |
46.2 קילוואט |
296 קילוואט |
9.6 6.8 3.3 מ' |
600 מ'מ |
FDSL2500 |
2500 ק'ג לשעה |
55.1 קילוואט |
370 קילוואט |
9.6 6.8 3.8 מ' |
680 מ'מ |
FDSL3000 |
3000 ק'ג לשעה |
62.5 קילוואט |
440 קילוואט |
9.6 6.8 4.2 מ' |
680 מ'מ |
מבנה הספירלה כפול התופים ממקסם את מהלך ההקפאה בשטח מוגבל, ומספק יכולת ייצור גדולה עם טביעת רגל מינימלית. הוא מתאים באופן מושלם לסדנאות לייצור מזון עם שטח מוגבל, ועוזר לארגונים לייעל את פריסת הייצור מבלי להרחיב את שטח המפעל.
המקפיא תומך בייצור הקפאה מתמשך אוטומטית לחלוטין, המשתלבת בצורה חלקה בקווי ייצור מזון קיימים. זה מפחית התערבות ידנית, מקצץ בעלויות העבודה ומשפר את יעילות הייצור הכוללת של קו העיבוד כולו.
הגוף הראשי של הציוד משתמש בפלדת אל חלד איכותית 304, עמידה בפני קורוזיה, קלה לניקוי ותואמת באופן מלא לתקני בטיחות עיבוד מזון העולמיים. עיצוב הבידוד התחתון המשולב מבטל השקעה נוספת בהנדסה אזרחית, ומקצר את מחזורי יישום הפרויקט.
מערכת זרימת האוויר האופטימלית מבטיחה פיזור טמפרטורה אחיד בתא ההקפאה, ומשיגה הקפאה מהירה פרטנית ללא הידבקות המוצר. הוא שומר על הצורה השלמה, המרקם והאיכות של מוצרי מזון מגוונים, אפילו עבור פריטים בעלי צורה לא סדירה.
אנו מספקים 5 דגמים סטנדרטיים עם כושר ייצור הנעים בין 1000 ק'ג לשעה עד 3000 ק'ג לשעה, בהתאמה גמישה לצורכי הייצור של מפעלים קטנים, בינוניים וגדולים לייצור מזון קפוא, עם התאמות מותאמות הזמינות לדרישות ספציפיות.
מקפיא IQF ספירלת תוף כפול זה נמצא בשימוש נרחב בעיבוד מזונות קפואים שונים, כולל כופתאות, לחמניות, פסטה ומוצרי קמח אחרים, מזון מטוגן, מוצרי מים, ארוחות מוכנות, מוצרי בשר ועוד. זוהי בחירה אידיאלית עבור מפעלים לייצור מזון קפוא, מפעלים לעיבוד מזון מוכן, מפעלים לעיבוד מוצרי קמח, ספקי שירותי שרשרת אספקה של קייטרינג ומפעלים לעיבוד בשר.
המקפיא מתאים כמעט לכל סוגי מוצרי המזון הקפואים, לרבות מוצרי קמח כמו כופתאות ולחמניות, מזון מטוגן, מוצרי מים, ארוחות מוכנות, מוצרי בשר ופריטים אחרים הדורשים עיבוד הקפאה מתמשך.
לא, הציוד מצויד במבנה בידוד תחתון משולב, כך שאין צורך בעבודות אזרחיות נוספות של בידוד בית מלאכה, מה שמפחית את ההשקעה מראש ואת זמן ההתקנה.
לדגם ה-FDSL1000, עם קיבולת מדורגת של 1000 ק'ג לשעה, יש מימד כולל של 7.5×5.5×3.0 מ', עם טביעת רגל קומפקטית המשתלבת היטב בבתי מלאכה קטנים ובינוניים לייצור.
כן, הציוד תומך באינטגרציה חלקה עם קווי ייצור אוטומטיים קיימים של מזון, מימוש פעולת הקפאה רציפה ושיפור היעילות הכוללת של תהליך הייצור שלך.
אנו מציעים פתרונות הקפאה מותאמים בהתאם לדרישות כושר הייצור שלך, קטגוריות המוצרים, פריסת הסדנה ותצורת קו הייצור הקיים שלך. פנה לצוות המקצועי שלנו עוד היום כדי לקבל פתרון ציוד מותאם אישית, הצעת מחיר מפורטת ותמיכה מלאה במחזור החיים, כולל שירותי התקנה, הפעלה ותחזוקה לאחר המכירה.
