|
| تعداد: | |
|---|---|
FYL1000
TJFST
FYL1000
خنک کننده مارپیچی صنعتی ما یک راه حل خنک کننده حرفه ای و با راندمان بالا است که برای خطوط تولید مداوم مواد غذایی ساخته شده است و برای رفع نقاط درد اصلی تولید کنندگان فرآوری مواد غذایی طراحی شده است: خنک شدن آهسته محصولات با دمای بالا، تخریب طعم، ماندگاری کوتاه و عدم رعایت استانداردهای سختگیرانه ایمنی مواد غذایی. این تجهیزات همه کاره از دو حالت خنککننده، خنککننده هوای طبیعی و خنکسازی اجباری کمپرسور پشتیبانی میکند و به واحدهای تولیدی اجازه میدهد تا پیکربندی بهینه را بر اساس نیازهای پردازشی منحصربهفرد خود انتخاب کنند.
این دستگاه که برای خنکسازی سریع و یکنواخت طراحی شده است، به سرعت دمای محصولات پخته شده داغ را کاهش میدهد تا طراوت را حفظ کند، طعم و بافت طبیعی را حفظ کند و ماندگاری محصول را برای ذخیرهسازی آسانتر و حملونقل طولانیتر افزایش دهد. با ظرفیت استاندارد 1000 کیلوگرم در ساعت، نیازهای تولید مواد غذایی تجاری در مقیاس بزرگ را برآورده می کند و می تواند کاملاً سفارشی شود تا با ابعاد خاص محصول، الزامات ظرفیت و مقررات جهانی ایمنی مواد غذایی هماهنگ شود.
مورد |
FSL1000 (خنک کننده کیسه ای) |
|
محصول |
خنک کننده کیسه |
|
ظرفیت |
1000 کیلوگرم در ساعت |
|
دمای ورودی/خروجی |
+80 تا 40 درجه سانتیگراد |
|
دمای خنک کننده |
0-5 درجه سانتیگراد |
|
زمان ورود/خروج |
15-75 دقیقه (زمان تنظیم 30 دقیقه) |
|
مبرد |
R507A |
|
ظرفیت تبرید |
90 کیلووات |
|
ضخامت ظرف خنک کننده |
50 میلی متر |
|
ارتفاع محصول |
≤60 میلی متر |
|
عرض تسمه |
450mm (380mm موثر) |
|
طول کمربند |
150 متر |
|
شماره لایه تسمه |
18 لایه |
|
قطر درام |
1800 میلی متر |
|
نوار نقاله ورودی/خروجی محصول |
1000/500 میلی متر |
|
فشار ورودی آب |
≥3 کیلوگرم بر سانتی متر مربع |
|
قدرت کولر |
12KW (380V50HZ) |
|
اندازه کولر (L*W*H) |
5800×4250×3420 میلی متر (طول نوار نقاله درون/خارجی را شامل نشود) |
|
شرایط عملیات |
نوع واحد کمپرسور |
ظرفیت برودتی |
برق |
-5/+40℃ |
بیتزر 6FE-50Y |
103.8 کیلووات |
35.65 کیلووات |
نام واحد کمپرسور |
واحد |
واحد کمپرسور نیمه هرمتیک |
|
نوع واحد کمپرسور |
6FE-50Y |
||
کمپرسور |
مجموعه |
آلمان |
|
مبرد |
نوع |
R507A |
|
شرایط طراحی |
℃ |
-5℃/40℃ |
|
ظرفیت تبرید |
KW |
35.65 کیلووات |
|
ولتاژ و توان |
3N/50Hz/380V |
||
جنس بدنه کولر |
چگالی تخته عایق پلی یورتان از جنس استنلس استیل دوبلکس یا 40 کیلوگرم بر متر مکعب، ضخامت 50 میلی متر، ضخامت صفحه بیرونی فولاد ضد زنگ 304 بیش از 0.8 میلی متر |
|
نام تجاری اصلی الکتریک |
اشنایدر (فرانسه) |
|
کمربند و سرعت |
کمربند مش پلاستیکی درجه مواد غذایی؛ تنظیم سرعت بدون پله تبدیل فرکانس |
|
مواد آهنگ اسلاید |
مواد پلی اتیلن مولکولی فوق العاده بالا. |
|
ساختار داخلی |
همه از جنس فولاد ضد زنگ 304، جوش آرگون |
|
اواپراتور |
موثر از مجموعه لوله پرهدار آلومینیومی بزرگ، استنت پانل فولادی ضد زنگ |
|
فن و موتور |
پنکه کانالی فولاد ضد زنگ آلیاژ آلومینیوم کم صدا و مصرف برق ضد آب |
|
خنک کننده مارپیچ ما دو حالت خنک کننده قابل انتخاب را ارائه می دهد، که امکانات تولید مواد غذایی را قادر می سازد تا سیستم را با نوع محصول، مقیاس تولید و اهداف بهره وری انرژی تطبیق دهند و هزینه های عملیاتی غیرضروری را حذف کنند و در عین حال عملکرد خنک کننده ثابت را حفظ کنند.
این تجهیزات که مطابق با استانداردهای بین المللی ایمنی مواد غذایی دقیق ساخته شده است، دارای ساختار داخلی فولاد ضد زنگ کامل 304 با جوش آرگون، تسمه مش پلاستیکی درجه مواد غذایی، و محفظه خنک کننده کاملا محصور برای جلوگیری از آلودگی متقاطع، مطابق با الزامات بهداشتی سختگیرانه برندهای جهانی تولید مواد غذایی است.
این دستگاه مجهز به تنظیم سرعت بدون پله تبدیل فرکانس و سیستمهای کنترل دما دقیق است، این دستگاه خنکسازی ثابتی را در هر محصول ارائه میکند، ناهمواری دما را که منجر به ناهماهنگی کیفیت، کاهش ضایعات محصول و کار مجدد برای تأسیسات تولید میشود، حذف میکند.
ساختار سنگین دارای اجزای باکیفیت از جمله اواپراتور لوله پرهدار آلومینیومی بزرگ، موتورهای فن ضدآب کمصدا و مسیرهای اسلاید پلی اتیلن مولکولی فوقالعاده است که برای کارکرد مداوم 24 ساعته در محیطهای صنعتی پر تقاضا طراحی شده و زمان خرابی و هزینههای تعمیر و نگهداری را به حداقل میرساند.
این خنک کننده مارپیچ برای طیف گسترده ای از کاربردهای خنک کننده مواد غذایی در سراسر تاسیسات تولید مواد غذایی تجاری بهینه شده است. موارد استفاده اولیه آن شامل خنک شدن سریع رب گوجه فرنگی و سایر سس های بخارپز یا پخته شده است که در آن طراوت، طعم و ارزش غذایی محصول را پس از پخت در دمای بالا حفظ می کند. همچنین برای خنک کردن محصولات کیسه ای بسته بندی شده از جمله دوی پک های تک محفظه و دو محفظه با سفارشی سازی کامل برای ابعاد کیسه های خاص ایده آل است. علاوه بر این، این تجهیزات در خنک کردن محصولات پخته شده مانند نان، حفظ بافت بهینه و در عین حال افزایش عمر مفید، برتری دارد و برای همه محصولات غذایی آماده و از پیش پخته شده که نیاز به خنک سازی سریع کنترل شده پس از پردازش حرارتی دارند، مناسب است.
بله، این تجهیزات را می توان به طور کامل سفارشی کرد تا با ظرفیت پردازش مورد نیاز، ابعاد محصول، شرایط دمای ورودی و خروجی و استانداردهای ایمنی مواد غذایی مطابقت داشته باشد. ما همچنین خدمات طراحی چیدمان کامل شامل نمای بالا، نمای جانبی و نقشه های سه بعدی را برای یکپارچه سازی یکپارچه با خط تولید فعلی شما ارائه می دهیم.
پیکربندی استاندارد از مبرد R507A استفاده می کند و سیستم را می توان برای پشتیبانی از مبردهای جایگزین بر اساس مقررات زیست محیطی منطقه ای و الزامات تولید تنظیم کرد.
این سیستم مجهز به مجموعه کاملی از حفاظتهای ایمنی از جمله حفاظت اضافه بار، هشدارهای ناهنجاری دما، و حفاظهای ایمنی محصور شده است تا از عملکرد ایمن پرسنل و عملکرد پایدار تجهیزات در طول تولید مداوم اطمینان حاصل کند.
چه در حال ساخت یک خط تولید مواد غذایی جدید باشید و چه در حال ارتقای فرآیند خنکسازی موجود خود باشید، تیم کارشناسان مهندسی ما میتوانند یک راهحل خنککننده مارپیچی متناسب با مشخصات دقیق تولید شما ارائه دهند. ما مشاوره کامل قبل از فروش، طراحی سفارشی، راهنمایی نصب و پشتیبانی فنی پس از فروش را ارائه می دهیم تا اطمینان حاصل شود که تجهیزات شما عملکرد مطلوبی را برای سال های آینده ارائه می دهند. امروز با ما تماس بگیرید تا در مورد نیازهای تولید خود صحبت کنید و یک پیشنهاد سفارشی و طرح طرح سه بعدی برای تاسیسات خود دریافت کنید.
