المدونات

إذا كنت تعمل في صناعة معالجة الأغذية ، فأنت تعرف مدى أهمية وجود فريزر موثوق وفعال. يعد تجميد المنتجات الغذائية خطوة أساسية في الحفاظ على جودتها وتوسيع عمرها. في السنوات الأخيرة ، أصبحت مجمدات الأنفاق شائعة بشكل متزايد بسبب أدائها المتجمد المتفوق ومستوى عالٍ من الأتمتة. في هذه المقالة ، سوف نستكشف فوائد مجمدات النفق والإجابة على بعض الأسئلة الشائعة حول اختيار الفريزر المناسب لاحتياجاتك. مجمدات النفق هي نوع من الفريزر الذي يستخدم حزام النقل لنقل المنتجات الغذائية عبر نفق طويل معزول. تصطف النفق بملفات التبريد التي تجمد المنتجات بسرعة أثناء مرورها. بالمقارنة مع الأنواع الأخرى من المجمدات ، تقدم مجمدات الأنفاق العديد من المزايا. أولاً وقبل كل شيء ، يجمدون المنتجات بشكل أسرع بكثير من المجمدات التقليدية.