Köfte için Çift Tamburlu Spiral IQF Dondurucu

FDSL serisi çift tamburlu spiral IQF dondurucu, modern büyük ölçekli dondurulmuş gıda üretimi için geliştirilmiş yüksek verimli bir sürekli dondurma ekipmanıdır. Kompakt çift tamburlu yapısıyla bu dondurucu, minimum ayak iziyle olağanüstü üretim kapasitesi sunarak dondurulmuş gıda üreten işletmelerin tercih ettiği temel ekipman haline geliyor. Motorlar, fan çarkları, evaporatör parçaları ve elektrik elemanları gibi temel bileşenler dışında tüm makine, uzun süreli dayanıklılık ve gıda güvenliği uyumluluğu sağlayan 304 paslanmaz çelikten yapılmıştır. Ekipman, ilave atölye yalıtım inşaat işlerine olan ihtiyacı ortadan kaldıran, ön yatırım ve kurulum döngülerini azaltan entegre bir alt yalıtım yapısıyla birlikte gelir. Yüksek otomasyon ile sürekli üretimi destekler, gıda üretim işletmeleri için işçilik maliyetlerinden ve atölye alanından etkili bir şekilde tasarruf sağlar.

Teknik Özellikler

Temel Avantajlar

Yerden Tasarruf Sağlayan Tasarıma Sahip Kompakt Yapı

Çift tamburlu spiral yapı, sınırlı alanda donma strokunu en üst düzeye çıkararak minimum ayak iziyle büyük üretim kapasitesi sağlar. Kısıtlı alana sahip gıda üretim atölyeleri için mükemmel şekilde uygundur ve işletmelerin tesis alanını genişletmeden üretim düzenini optimize etmesine yardımcı olur.

Tam Otomatik Sürekli Çalışma

Dondurucu, mevcut gıda üretim hatlarına sorunsuz bir şekilde entegre edilebilen tam otomatik sürekli dondurma üretimini destekler. Bu, manuel müdahaleyi azaltır, işçilik maliyetlerini azaltır ve tüm işleme hattının genel üretim verimliliğini artırır.

Dayanıklı, Gıdaya Uygun Yapı

Ekipmanın ana gövdesi, korozyona dayanıklı, temizlenmesi kolay ve küresel gıda işleme güvenliği standartlarıyla tamamen uyumlu, yüksek kaliteli 304 paslanmaz çelik kullanır. Entegre alt yalıtım tasarımı, ek inşaat mühendisliği yatırımlarını ortadan kaldırarak proje uygulama döngülerini kısaltır.

Düzgün IQF Donma Performansı

Optimize edilmiş hava sirkülasyon sistemi, dondurma odasında eşit sıcaklık dağılımı sağlayarak, ürünün yapışması olmadan bireysel hızlı dondurma elde edilmesini sağlar. Düzensiz şekilli ürünler için bile çeşitli gıda ürünlerinin tam şeklini, dokusunu ve kalitesini korur.

Ölçeklenebilir Kapasite Seçenekleri

Küçük, orta ve büyük dondurulmuş gıda üretim işletmelerinin üretim ihtiyaçlarını esnek bir şekilde karşılayan ve özel gereksinimler için özelleştirilmiş ayarlamalar sunan, üretim kapasitesi 1000 kg/saat ila 3000 kg/saat arasında değişen 5 standart model sunuyoruz.

Uygulamalar

Bu çift tamburlu spiral IQF dondurucu, köfte, çörek, makarna ve diğer unlu ürünler, kızarmış gıdalar, su ürünleri, hazır yemekler, et ürünleri ve daha fazlası dahil olmak üzere çeşitli dondurulmuş gıdaların işlenmesinde yaygın olarak kullanılır. Dondurulmuş gıda üretim fabrikaları, hazır gıda işleme işletmeleri, un ürünü işleme tesisleri, catering tedarik zinciri hizmet sağlayıcıları ve et işleme işletmeleri için ideal bir seçimdir.

SSS

Bu spiral dondurucuda ne tür gıda ürünleri işlenebilir?

Dondurucu, mantı ve çörek gibi unlu ürünler, kızarmış gıdalar, su ürünleri, hazır yemekler, et ürünleri ve sürekli dondurma işlemi gerektiren diğer ürünler de dahil olmak üzere hemen hemen her türlü dondurulmuş gıda ürünü için uygundur.

Kurulum sahası için ek izolasyon yapısına ihtiyacımız var mı?

Hayır, ekipman entegre bir alt yalıtım yapısıyla donatılmıştır, dolayısıyla atölyede ek yalıtım inşaat işlerine gerek kalmaz, bu da ön yatırım ve kurulum sürenizi azaltır.

Bu serideki en küçük modelin kapladığı alan nedir?

1000 kg/saat nominal kapasiteye sahip FDSL1000 modelinin genel boyutu 7,5×5,5×3,0m olup, küçük ve orta ölçekli üretim atölyelerine çok iyi uyum sağlayan kompakt bir ayak izine sahiptir.

Bu dondurucu mevcut gıda üretim hattımıza bağlanabilir mi?

Evet, ekipman mevcut otomatik gıda üretim hatlarıyla kusursuz entegrasyonu destekleyerek sürekli dondurma işlemini gerçekleştirir ve üretim sürecinizin genel verimliliğini artırır.

Çözümünüzü Alın

Üretim kapasitesi gereksinimlerinize, ürün kategorilerinize, atölye düzeninize ve mevcut üretim hattı konfigürasyonunuza göre özel dondurma çözümleri sunuyoruz. Özelleştirilmiş bir ekipman çözümü, ayrıntılı fiyat teklifi ve kurulum, devreye alma ve satış sonrası bakım hizmetleri de dahil olmak üzere tam yaşam döngüsü desteği almak için bugün profesyonel ekibimize ulaşın.