 |
| Kiasi: | |
|---|---|
FSLD
FST
FST-0014A
Fluidized IQF freezers unaweza kwa haraka kugandisha aina mbalimbali za matunda na Mboga na baadhi ya dagaa
Miongozo ya kufanya kazi:
Kutumia muundo wa hatua mbili wa ukanda
Kwanza, awamu ya baridi
ya
haraka. kubadilishwa kabisa
1.Hatua ya baridi ya haraka: chembe za chakula zinapaswa kupozwa haraka baada ya kuingia kwenye chumba cha dawa
Sehemu ya chembe itaganda na kufikia joto la 0 ° C
Wakati huo huo, kwa msaada wa mlolongo wa kuvutia macho, chembe. haitashikamana wala kushikamana na ukanda wa matundu ya chuma cha pua
2. Hatua ya kuganda kwa kina: chakula husogea kwenye ukanda wa matundu ya chuma cha pua, na safu ya chakula hulegea kadri mtiririko wa hewa unavyoongezeka Shinikizo la hewa
linapofikia kiwango fulani, chakula fulani. chembe huelea (hii ndiyo sababu kifaa hiki hakifai kwa vipande vikubwa vya chakula), ambayo hutengeneza utupu kati ya chembe za chakula, ambayo ni jinsi kitanda cha maji kinachozalishwa.
Chembe zinazoelea huganda haraka na kimoja kwa sababu hupuliza hewa baridi kali kutoka pande zote
Kigezo cha kufungia kitanda kilicho na maji:
2. Mchoro wa Muundo wa Fluidized Bed Freezer
Fluidized IQF freezers unaweza kwa haraka kugandisha aina mbalimbali za matunda na Mboga na baadhi ya dagaa
Miongozo ya kufanya kazi:
Kutumia muundo wa hatua mbili wa ukanda
Kwanza, awamu ya baridi
ya
haraka. kubadilishwa kabisa
1.Hatua ya baridi ya haraka: chembe za chakula zinapaswa kupozwa haraka baada ya kuingia kwenye chumba cha dawa
Sehemu ya chembe itaganda na kufikia joto la 0 ° C
Wakati huo huo, kwa msaada wa mlolongo wa kuvutia macho, chembe. haitashikamana wala kushikamana na ukanda wa matundu ya chuma cha pua
2. Hatua ya kuganda kwa kina: chakula husogea kwenye ukanda wa matundu ya chuma cha pua, na safu ya chakula hulegea kadri mtiririko wa hewa unavyoongezeka Shinikizo la hewa
linapofikia kiwango fulani, chakula fulani. chembe huelea (hii ndiyo sababu kifaa hiki hakifai kwa vipande vikubwa vya chakula), ambayo hutengeneza utupu kati ya chembe za chakula, ambayo ni jinsi kitanda cha maji kinachozalishwa.
Chembe zinazoelea huganda haraka na kimoja kwa sababu hupuliza hewa baridi kali kutoka pande zote
Kigezo cha kufungia kitanda kilicho na maji:
2. Mchoro wa Muundo wa Fluidized Bed Freezer
