|
| Sasia: | |
|---|---|
FSL
FST
FST-001
Ngrirësi ynë industrial me spirale IQF është një zgjidhje ngrirëse e fundit, plotësisht e automatizuar, e krijuar për ndërmarrjet e përpunimit të ushqimeve të detit dhe objektet e prodhimit të ushqimeve të ngrira, i projektuar për të zgjidhur sfidat kritike në ngrirjen e shpejtë individuale: ngjitjen e produktit, formimin e madh të kristaleve të akullit, humbjen e lëndëve ushqyese dhe efikasitetin e ulët të prodhimit. Kjo pajisje e nivelit profesional përdor teknologjinë e avancuar të ngrirjes spirale për të ofruar ngrirje të vazhdueshme dhe me shpejtësi të lartë për një gamë të gjerë produktesh, me një kapacitet standard përpunimi prej 1000 kg në orë për të mbështetur prodhimin komercial në shkallë të gjerë.
Sistemi është plotësisht i personalizueshëm për t'u lidhur me specifikimet unike të produktit, kërkesat e ngrirjes dhe strukturën e objekteve, duke eliminuar punën e tepërt manuale, duke reduktuar kostot operacionale dhe duke ngritur cilësinë dhe qëndrueshmërinë e produkteve tuaja të ngrira. E ndërtuar me një strukturë të plotë çelik inox dhe komponentë rezistent ndaj korrozionit, është optimizuar për mjedisin kërkues dhe me lagështi të lartë të përpunimit të ushqimeve të detit, duke siguruar performancë të besueshme afatgjatë dhe përputhje me standardet globale të sigurisë ushqimore.
Parametri |
Specifikimi (Modeli FSL1000) |
Aplikacioni Bërthamë |
IQF karkaleca dhe fruta deti ngrirje të shpejtë |
Kapaciteti standard përpunues |
1000 kg/h |
Temperatura e produktit në hyrje/dalje |
+15℃ deri në -18℃ |
Temperatura e funksionimit të dhomës së ngrirjes |
-38±3℃ |
Koha e rregullueshme e ngrirjes |
10-50 minuta (plotësisht e rregullueshme) |
Kapaciteti i vlerësuar i ftohjes |
170 kw (±40 ℃) |
Ftohës të pajtueshëm |
R404A, R507A, R717 |
Trashësia e shtresës së izolimit |
Poliuretani rezistent ndaj flakës 150 mm |
Gjerësia e rripit transportues |
600mm/650mm/710mm (e personalizueshme) |
Materiali kryesor i trupit |
Struktura e plotë prej çeliku inox SUS304 |
Përbërësit kryesorë elektrikë |
Schneider Electric |
Dimensionet e njësisë kryesore (L×W×H) |
7000×5000×3000mm |
Dizajni i avulluesit |
Grup i madh tubash alumini kundër ndryshkut me fole prej çeliku inox 304 |
Ngrirësi ynë spirale përdor kontrollin e saktë të rrjedhës së ajrit dhe teknologjinë e ngrirjes së shpejtë për të arritur ngrirjen e shpejtë individuale, duke siguruar që karkalecat dhe produktet e tjera të detit të ngrijnë veçmas pa ngjitje dhe të formojnë kristale minimale akulli për të mbyllur strukturën natyrale, freskinë dhe vlerën ushqyese, duke ofruar produkte të ngrira premium që rrisin konkurrencën e tregut për përpunim.
Dizajni plotësisht i automatizuar i ngrirjes së vazhdueshme eliminon trajtimin manual gjatë gjithë procesit të ngrirjes, duke u integruar pa probleme me linjat e përpunimit në rrjedhën e sipërme dhe të poshtme për të mbështetur prodhimin e pandërprerë 24/7. Ky automatizim redukton kërkesat e punës, minimizon kontaktin e njeriut me produktet për të ulur rreziqet e kontaminimit dhe rrit ndjeshëm efikasitetin e prodhimit për të përmbushur kërkesat e porosive me volum të madh.
E krijuar posaçërisht për mjedisin e ashpër, me kripësi të lartë dhe me lagështi të lartë të përpunimit të ushqimeve të detit, pajisja përmban një strukturë të plotë çeliku inox SUS304, komponentë avullues kundër ndryshkut dhe sisteme elektrike rezistente ndaj lagështirës, rezistente ndaj korrozionit. Kjo strukturë e rëndë parandalon korrozionin dhe degradimin me kalimin e kohës, duke zgjatur jetën e shërbimit të pajisjes dhe duke reduktuar kostot e mirëmbajtjes.
Sistemi ofron fleksibilitet të plotë për t'u përshtatur me kërkesat tuaja unike të prodhimit, me gjerësi të personalizueshme të rripit transportues, cilësimet e kohës së ngrirjes, konfigurimet e ftohjes dhe paraqitjet e pajisjeve. Pavarësisht nëse përpunoni karkaleca deti, produkte të tjera ushqimore deti ose mallra të tjera të ngrira, pajisjet mund të përshtaten që të përputhen me specifikimet e produktit tuaj dhe kufizimet e objektit.
Ky ngrirës spirale IQF është krijuar me qëllim për një gamë të gjerë aplikimesh të ngrirjes së shpejtë në ndërmarrjet e përpunimit të ushqimeve të detit dhe objektet e prodhimit të ushqimit të ngrirë. Zbatimi kryesor i tij është ngrirja e shpejtë individuale e karkalecave, ku jep rezultate të qëndrueshme ngrirjeje jo ngjitëse për produktet e karkalecave të papërpunuara dhe të përpunuara. Është gjithashtu i optimizuar për ngrirjen e një game të plotë ushqimesh deti, duke përfshirë fileto peshku, butak, kallamar dhe produkte të tjera ujore, si dhe produkte deti të përgatitura të ngrira. Përtej ushqimeve të detit, pajisjet i përshtaten ngrirjes së një sërë produktesh të tjera ushqimore, duke përfshirë mallra me bazë mielli, pelte dhe ushqime të ngrira të përgatitura, duke e bërë atë një aset të gjithanshëm për objektet e prodhimit të ushqimit të ngrirë me shumë produkte.
Po, pajisja është projektuar posaçërisht për ngrirje të shpejtë individuale, me shpërndarje precize të rrjedhës së ajrit dhe dizajn të optimizuar të transportuesit për të siguruar që çdo karkalec të ngrijë veçmas dhe të ruajë formën e tij individuale, duke eliminuar ngjitjen dhe grumbullimin gjatë procesit të ngrirjes.
E gjithë struktura kryesore e ngrirësit është e ndërtuar nga çelik inox SUS304, me tuba alumini kundër ndryshkut për avulluesin dhe përbërës elektrikë rezistent ndaj lagështirës, rezistente ndaj korrozionit, të projektuar për t'i rezistuar korrozionit nga uji i kripur dhe lagështia e lartë.
Po, koha e ngrirjes, temperatura e dhomës dhe shpejtësia e transportuesit janë të gjitha plotësisht të rregullueshme, duke i lejuar operatorët të rregullojnë mirë parametrat e ngrirjes bazuar në llojin, madhësinë dhe temperaturën përfundimtare të kërkuar të produktit, duke siguruar rezultate optimale të ngrirjes për çdo grumbull.
Pavarësisht nëse po zgjeroni kapacitetin tuaj të përpunimit të ushqimeve të detit, po ndërtoni një linjë të re të prodhimit të ushqimit të ngrirë ose po përmirësoni pajisjet tuaja ekzistuese të ngrirjes, ekipi ynë i ekspertëve të specializuar inxhinierikë mund të ofrojë një zgjidhje të personalizuar të ngrirësit spirale IQF të përshtatur për nevojat tuaja ekzakte të prodhimit. Ne ofrojmë mbështetje nga fundi në fund, nga konsultimi fillestar dhe dizajni i strukturës me porosi deri tek udhëzimet e instalimit dhe mbështetja teknike e vazhdueshme pas shitjes, për të siguruar që pajisjet tuaja të maksimizojnë efikasitetin e prodhimit dhe cilësinë e produktit. Na kontaktoni sot për të diskutuar kërkesat tuaja dhe për të marrë një ofertë të personalizuar për objektin tuaj.
