Запрос клиента:

Привет!Мы являемся одной из крупнейших пекарен в Коста-Рике, и нам необходимо предложить морозильную камеру IQF для хлебобулочных изделий.Нам необходимо заморозить примерно 120-240 кг хлеба в час.Пожалуйста, свяжитесь со мной как можно скорее.Спасибо!

Клиент выбирает камеру шоковой заморозки,

температура продукта внутри/вне: +26/-18 ℃

Размер тележки: 65*45*200 см, 60-80 кг/тележка.

Около 2-3 тележек в час

шоковой заморозки  EВыбор оборудования

1. В камере шоковой заморозки используются двухсторонние сэндвич-панели из нержавеющей стали и полиуретана,

Толщина 150 мм, объем единицы: 38-42 кг/м⊃3; толщина стальной пластины: δ 0,5 мм.

В ПУ используется метод соединения с эксцентриковым крючком, плоский шов для нанесения четырех клеев, обработки отверстия или угла шва пенопласта.

3. Изоляция двери холодильника: направляющие ворота с ручным переключением, размеры дверного проема: высота × ширина: 2200 × 900 мм.Толщина двери: δ150 мм; двери с защитным запирающим устройством, позволяют открыть дверь, чтобы покинуть библиотеку.

4. Материал двери: пластина из нержавеющей стали, изоляционный материал из пенополиуретана, плотность полиуретана: 40 ± 2 кг/м⊃3;

Холодильное оборудование

1. Холодильная установка: компрессор Bitzer S6F-30.2Y;  

2. Конденсатор: конденсатор испарительного типа для компрессорной установки.

3. Испаритель : Выбор воздухоохладителя потолочного типа. В машине воздушного охлаждения используется алюминиевая трубка с алюминиевым ребром, напыление из стальной пластины.

4. Холодильные клапаны: Danfoss, Castel, ALCO, FSK Известные бренды

5. Система электрического управления: каждое складское холодильное оборудование оснащено независимым электрическим устройством управления. . Используется ABB, Schneider, SIEMENS, MITSUBISHI и других отечественных и международных известных брендов Delixi. Водонепроницаемый кабель с медным сердечником для электрического провода.

6. Идеи дизайна: Автоматический контроль температуры, регулирование энергии в реальном времени.

4.1 шоковой заморозки FSK2 компрессора Выбор оборудования

1.Рабочие параметры компрессорной установки

Выберите поршневой двухступенчатый компрессор Bitzer 1 комплект: S6F-30.2Y

2、Воздухо-холодный конденсатор

  Тип: FST380 Воздушно-холодный конденсатор.

3. Электрическая система управления: главный электрический элемент производства Schneider.

4.2 Параметры компрессорной установки

5. Технические параметры испарителя