Przedstawiamy naszą spiralną maszynę chłodzącą,
Spiral Cooling Mahcine to wszechstronne i wydajne rozwiązanie spełniające wszystkie Twoje potrzeby związane z chłodzeniem.
Ten profesjonalny produkt został zaprojektowany tak, aby spełniać najwyższe standardy jakości i wydajności.
Spiralna maszyna chłodząca oferuje dwie formy chłodzenia: naturalne chłodzenie powietrzem i chłodzenie wymuszone sprężarką.Dzięki temu nasi klienci mogą wybrać najbardziej odpowiednią opcję w oparciu o ich specyficzne wymagania.
Dzięki zaawansowanej technologii urządzenie to umożliwia szybkie i wydajne chłodzenie żywności o wysokiej temperaturze, zapewniając dłuższy okres przydatności do spożycia i ułatwiając transport.
Jednym z kluczowych zastosowań naszej spiralnej maszyny chłodzącej jest wymuszone chłodzenie sosu pomidorowego.
Po ugotowaniu na parze i ugotowaniu sos pomidorowy można szybko schłodzić za pomocą tego urządzenia, zachowując jego świeżość i smak.Dzięki szybkiemu obniżeniu temperatury urządzenie pomaga zachować jakość i smak sosu, zapewniając satysfakcję klienta.
Oprócz sosu pomidorowego nasza schładzarka spiralna idealnie nadaje się również do chłodzenia wypieków, takich jak chleb, zapewniając idealną konsystencję i przedłużając ich trwałość.
To niezawodne rozwiązanie do chłodzenia różnorodnych produktów spożywczych, w tym sosów gotowanych na parze i gotowanych, zapewniając optymalną jakość i smak.
Dzięki profesjonalnej konstrukcji i zaawansowanym funkcjom nasza spiralna maszyna chłodząca jest idealnym wyborem dla firm z branży spożywczej.Jego wydajność, niezawodność i wszechstronność sprawiają, że jest to niezbędne narzędzie usprawniające konserwację i transport żywności.Zainwestuj w naszą spiralną maszynę chłodzącą i poznaj korzyści płynące z wysokiej jakości i wydajnej technologii chłodzenia.
Żądanie klienta:
Produkt chłodzący: woreczek chłodzący
Waga produktu: 150 gr Pojedyncze woreczki - 140 szer. x 185 dł. x 40 gr. mm
- 150gr (2 x 75gr) podwójne torebki Doy – 140 (70x70) szer. x 185 dł. x 40 gr. mm
1. Nestle potrzebujemy wydajności 1000kh/h
- Pojedyncze woreczki 150 gr - 140 szer. x 185 dł. x 40 gr. mm
- 150gr (2 x 75gr) podwójne torebki Doy – 140 (70x70) szer. x 185 dł. x 40 gr. mm
1. Temperatura wejścia/wyjścia woreczka: +80/+40℃
2. Agregat sprężarkowy czynnika chłodniczego Nestle stosuje R507A
3. Szczegółowa specyfikacja tej maszyny:
· Przepływ pracy w systemie spiralnym od góry do dołu
· Szczegóły układu z wymiarowym widokiem z góry/widok z boku i 3D
· Postępuj zgodnie ze standardowym projektem Nestle przeznaczonym do kontaktu z żywnością, projektem zapewniającym higieniczne bezpieczeństwo żywności
· Bezpieczeństwo i zdrowie operatora i sprzętu.
3. SPIRALNEGO FYSL1000 CHŁODZENIA PARAMETRY TECHNICZNE
Przedmiot | FSL1000 （ chłodzenie kieszeniowe ） | |
Produkt | Chłodzenie etui | |
Pojemność | 1000 kg/godz | |
Temperatura wejścia/wyjścia | +80 ℃ do 40℃ | |
Chłodna temp. | 0-5 ℃ | |
Czas wejścia/wyjścia | 15-75min (ustawiony czas 30min) | |
Chłodziwo | R507A | |
Wydajność chłodnicza | 90kw | |
chłodzącego Grubość pojemnika | 50mm | |
Wysokość produktu | ≤ 60 mm | |
Szerokość paska | 450mm (efektywne 380mm) | |
Długość paska | 150 m | |
Numer warstwy pasa | 18 warstw | |
Średnica bębna | 1800 mm | |
Przenośnik wejściowy produktu/przenośnik wyjściowy | 1000/500 mm | |
Ciśnienie wejściowe wody | ≥3 kg/cm2 | |
Chłodniejsza moc | 12KW (380V50HZ) | |
Rozmiar chłodnicy (L*W*H) | 5800× 4250 × 3420 mm (nie uwzględniaj długości przenośnika wewnętrznego/zewnętrznego) | |
Chłodniejszy materiał korpusu | Płyta izolacyjna z poliuretanu typu duplex ze stali nierdzewnej o gęstości lub 40 kg/m3, grubość 50 mm , grubość zewnętrznej płyty ze stali nierdzewnej 304 większa niż 0,8 mm | |
Główna marka elektryczna | Schneider (Francja) | |
Pas i prędkość | Pas siatkowy z tworzywa sztucznego dopuszczony do kontaktu z żywnością;Bezstopniowa regulacja prędkości z konwersją częstotliwości | |
Materiał toru slajdów | Ultrawysokocząsteczkowy materiał polietylenowy. | |
Struktura wewnętrzna | Wszystko wykonane ze stali nierdzewnej 304, spawanie łukiem argonowym | |
Parownik | Skuteczny z zestawu dużych aluminiowych rurek żebrowanych i stentu panelowego ze stali nierdzewnej | |
Wentylator i silnik | Wentylator kanałowy ze stali nierdzewnej ze stopu aluminium o niskim poziomie hałasu i wodoodpornym zużyciu energii elektrycznej | |
4.1 FYSL1000kg/h Sprężarka spiralna chłodnicy wyposażeniaDobór
1.Parametry pracy agregatu sprężarkowego
Stan działania | Typ agregatu sprężarkowego | Wydajność chłodnicza | Energia elektryczna |
-5/+40℃ | Bitzera 6FE-50Y | 103,8 kW | 35,65 kW |
Wybierz półhermetyczną sprężarkę Bitzer 1 zestaw: 6FE-50Y
2. Powietrze – zimny skraplacz
Typ: FST600 Skraplacz chłodzony powietrzem.
3, Elektryczny system sterowania: głównym elementem elektrycznym jest Schneider.
4.2 Parametry agregatu sprężarkowego
Nazwa jednostki sprężarki | jednostka | Półhermetyczny agregat sprężarkowy | |
Typ agregatu sprężarkowego | 6FE-50Y | ||
Kompresor | ustawić | Niemcy | |
Chłodziwo | typ | R507A | |
Warunki projektowe | ℃ | -5 ℃/40 ℃ | |
wydajność chłodnicza | KW | 35,65 kW | |
Napięcie i moc | 3N/50 Hz/380 V | ||
