 |
| Тоо хэмжээ: | |
|---|---|
FSLD
FST
FST-0014A
Шингэнжүүлсэн IQF хөлдөөгчид төрөл бүрийн жимс, хүнсний ногоо, зарим далайн хоолыг хурдан хөлдөөх боломжтой
Ажлын заавар:
Хоёр үе шаттай туузан бүтцийг ашиглах
Нэгдүгээрт, хурдан хөргөх үе шат
Хоёр дахь нь гүн хөлдөөх шат юм
Бие даасан хурдны хяналтын систем, хоёр торон туузны хурдыг хязгааргүй өөрчлөгдөнө
1.Хурдан хөргөх үе шат: хүнсний хэсгүүд шүрших камерт орсны дараа хурдан хөргөнө.Бөөмийн
гадаргуу хөлдөж 0°С-ийн температурт хүрнэ
Үүний зэрэгцээ анхаарал татахуйц гинжин хэлхээний тусламжтайгаар бөөмс зэвэрдэггүй ган торон туузан дээр наалдахгүй, наалдахгүй
2. Гүн хөлдөөх үе шат: хоол хүнс зэвэрдэггүй ган торон туузан дээр хөдөлж, агаарын урсгал ихсэх тусам хүнсний давхарга сул болно Агаарын даралт
тодорхой түвшинд хүрэхэд зарим хоол хүнс тоосонцор хөвдөг (ийм учраас энэ төхөөрөмж нь том хэмжээний хоолонд тохиромжгүй) бөгөөд энэ нь хүнсний хэсгүүдийн хооронд хоосон зай үүсгэдэг бөгөөд ингэснээр шингэний давхарга үүсдэг.
Хөвөгч хэсгүүд нь бүх талаас хүчтэй хүйтэн агаар үлээлгэдэг тул хурдан бөгөөд тус тусдаа хөлддөг
.
2. Шингэн ортой хөлдөөгчийн бүтцийн диаграмм
Шингэнжүүлсэн IQF хөлдөөгчид төрөл бүрийн жимс, хүнсний ногоо, зарим далайн хоолыг хурдан хөлдөөх боломжтой
Ажлын заавар:
Хоёр үе шаттай туузан бүтцийг ашиглах
Нэгдүгээрт, хурдан хөргөх үе шат
Хоёр дахь нь гүн хөлдөөх шат юм
Бие даасан хурдны хяналтын систем, хоёр торон туузны хурдыг хязгааргүй өөрчлөгдөнө
1.Хурдан хөргөх үе шат: хүнсний хэсгүүд шүрших камерт орсны дараа хурдан хөргөнө.Бөөмийн
гадаргуу хөлдөж 0°С-ийн температурт хүрнэ
Үүний зэрэгцээ анхаарал татахуйц гинжин хэлхээний тусламжтайгаар бөөмс зэвэрдэггүй ган торон туузан дээр наалдахгүй, наалдахгүй
2. Гүн хөлдөөх үе шат: хоол хүнс зэвэрдэггүй ган торон туузан дээр хөдөлж, агаарын урсгал ихсэх тусам хүнсний давхарга сул болно Агаарын даралт
тодорхой түвшинд хүрэхэд зарим хоол хүнс тоосонцор хөвдөг (ийм учраас энэ төхөөрөмж нь том хэмжээний хоолонд тохиромжгүй) бөгөөд энэ нь хүнсний хэсгүүдийн хооронд хоосон зай үүсгэдэг бөгөөд ингэснээр шингэний давхарга үүсдэг.
Хөвөгч хэсгүүд нь бүх талаас хүчтэй хүйтэн агаар үлээлгэдэг тул хурдан бөгөөд тус тусдаа хөлддөг
.
2. Шингэн ортой хөлдөөгчийн бүтцийн диаграмм
