|
| Kuantitas: | |
|---|---|
FSL
FST
FST-001
Freezer spiral IQF industri kami adalah solusi pembekuan otomatis mutakhir yang dirancang untuk perusahaan pengolahan makanan laut dan fasilitas produksi makanan beku, yang dirancang untuk memecahkan tantangan penting dalam pembekuan cepat individu: adhesi produk, pembentukan kristal es besar, kehilangan nutrisi, dan efisiensi produksi yang rendah. Peralatan kelas profesional ini memanfaatkan teknologi pembekuan spiral canggih untuk menghasilkan pembekuan berkecepatan tinggi dan berkelanjutan untuk berbagai macam produk, dengan kapasitas pemrosesan standar 1000kg per jam untuk mendukung produksi komersial skala besar.
Sistem ini sepenuhnya dapat disesuaikan agar selaras dengan spesifikasi produk yang unik, persyaratan pembekuan, dan tata letak fasilitas, menghilangkan tenaga kerja manual yang berlebihan, mengurangi biaya operasional, dan meningkatkan kualitas dan konsistensi produk beku Anda. Dibuat dengan struktur baja tahan karat sepenuhnya dan komponen tahan korosi, produk ini dioptimalkan untuk lingkungan pemrosesan makanan laut yang menuntut dan memiliki kelembapan tinggi, memastikan kinerja andal jangka panjang dan kepatuhan terhadap standar keamanan pangan global.
Parameter |
Spesifikasi (Model FSL1000) |
Aplikasi Inti |
Pembekuan cepat udang dan makanan laut IQF |
Kapasitas Pemrosesan Standar |
1000kg/jam |
Suhu Produk Masuk/Keluar |
+15℃ hingga -18℃ |
Suhu Operasional Ruang Pembekuan |
-38±3℃ |
Waktu Pembekuan yang Dapat Disesuaikan |
10-50 menit (dapat disesuaikan sepenuhnya) |
Nilai Kapasitas Pendinginan |
170kw (±40℃) |
Refrigeran yang Kompatibel |
R404A, R507A, R717 |
Ketebalan Lapisan Isolasi |
Poliuretan tahan api 150mm |
Lebar Sabuk Konveyor |
600mm/650mm/710mm (dapat disesuaikan) |
Bahan Tubuh Utama |
Struktur baja tahan karat SUS304 penuh |
Komponen Listrik Inti |
Schneider Listrik |
Dimensi Unit Utama (P×L×T) |
7000×5000×3000mm |
Desain Evaporator |
Kelompok tabung bersirip aluminium anti karat besar dengan braket baja tahan karat 304 |
Spiral freezer kami menggunakan kontrol aliran udara presisi dan teknologi pembekuan cepat untuk mencapai pembekuan cepat individual, memastikan udang dan produk makanan laut lainnya membeku secara terpisah tanpa perekat, dan membentuk kristal es minimal untuk mengunci tekstur alami, kesegaran, dan nilai gizi, menghasilkan produk beku premium yang meningkatkan daya saing pasar bagi perusahaan pengolahan.
Desain pembekuan kontinu yang sepenuhnya otomatis menghilangkan penanganan manual di seluruh proses pembekuan, berintegrasi secara mulus dengan jalur pemrosesan hulu dan hilir untuk mendukung produksi 24/7 tanpa gangguan. Otomatisasi ini mengurangi kebutuhan tenaga kerja, meminimalkan kontak manusia dengan produk untuk menurunkan risiko kontaminasi, dan secara signifikan meningkatkan efisiensi produksi untuk memenuhi permintaan pesanan dalam jumlah besar.
Dirancang khusus untuk lingkungan pemrosesan makanan laut yang keras, bersalinitas tinggi, dan memiliki kelembapan tinggi, peralatan ini dilengkapi dengan struktur baja tahan karat SUS304 lengkap, komponen evaporator anti karat, dan sistem kelistrikan tahan lembab dan tahan korosi. Pembuatan tugas berat ini mencegah korosi dan degradasi seiring berjalannya waktu, memperpanjang masa pakai peralatan dan mengurangi biaya pemeliharaan.
Sistem ini menawarkan fleksibilitas penuh untuk beradaptasi dengan kebutuhan produksi unik Anda, dengan lebar ban berjalan yang dapat disesuaikan, pengaturan waktu pembekuan, konfigurasi pendinginan, dan tata letak peralatan. Baik mengolah udang, produk makanan laut lainnya, atau barang beku lainnya, peralatannya dapat disesuaikan agar sesuai dengan spesifikasi produk dan batasan fasilitas Anda.
Freezer spiral IQF ini dibuat khusus untuk berbagai aplikasi pembekuan cepat di perusahaan pengolahan makanan laut dan fasilitas produksi makanan beku. Aplikasi intinya adalah pembekuan cepat udang secara individual, yang memberikan hasil pembekuan non-perekat yang konsisten baik untuk produk udang mentah maupun olahan. Ini juga dioptimalkan untuk membekukan berbagai macam makanan laut termasuk fillet ikan, kerang, cumi-cumi, dan produk akuatik lainnya, serta makanan laut beku siap pakai. Selain makanan laut, peralatan ini juga cocok untuk membekukan berbagai produk makanan lainnya termasuk makanan berbahan dasar tepung, jeli, dan makanan beku siap saji, menjadikannya aset serbaguna untuk fasilitas produksi makanan beku multi-produk.
Ya, peralatan ini dirancang khusus untuk pembekuan cepat individual, dengan distribusi aliran udara yang presisi dan desain konveyor yang dioptimalkan untuk memastikan setiap udang membeku secara terpisah dan mempertahankan bentuk individualnya, menghilangkan adhesi dan penggumpalan selama proses pembekuan.
Seluruh struktur utama freezer dibuat dari baja tahan karat SUS304, dengan tabung bersirip aluminium anti karat untuk evaporator dan komponen listrik tahan lembab dan tahan korosi, dirancang untuk menahan korosi dari air asin dan kelembapan tinggi.
Ya, waktu pembekuan, suhu ruang, dan kecepatan konveyor semuanya dapat disesuaikan sepenuhnya, sehingga operator dapat menyesuaikan parameter pembekuan berdasarkan jenis, ukuran, dan suhu akhir produk yang diperlukan, sehingga memastikan hasil pembekuan yang optimal untuk setiap batch.
Baik Anda memperluas kapasitas pemrosesan makanan laut, membangun lini produksi makanan beku baru, atau meningkatkan peralatan pembekuan yang ada, tim ahli teknik khusus kami dapat memberikan solusi freezer spiral IQF khusus yang disesuaikan dengan kebutuhan produksi Anda. Kami memberikan dukungan menyeluruh, mulai dari konsultasi awal dan desain tata letak khusus hingga panduan pemasangan dan dukungan teknis purna jual yang berkelanjutan, untuk memastikan peralatan Anda memaksimalkan efisiensi produksi dan kualitas produk. Hubungi kami hari ini untuk mendiskusikan kebutuhan Anda dan menerima penawaran khusus untuk fasilitas Anda.
