Demande client :

Salut!Nous sommes l'une des plus grandes boulangeries du Costa Rica et nous devons proposer un congélateur IQF pour les produits de boulangerie.Nous devons congeler environ 120 à 240 kg de pain par heure.S'il vous plaît contactez-moi dès que possible.Merci!

Le client choisit un congélateur rapide,

la température inter/out du produit : +26/-18 ℃

La taille du chariot : 65*45*200 cm 60-80 kg/chariot

Environ 2-3 chariots par heure

de surgélation d' équipements Sélection

1. Le surgélateur a utilisé des panneaux sandwich en polyuréthane double face en acier inoxydable,

150 mm d'épaisseur, volume unitaire : 38-42 kg/m⊃3 ; épaisseur de la plaque d'acier : δ 0,5 mm.

Le PU adopte une méthode de connexion par crochet excentrique, une couture plate pour jouer quatre colles, traiter le trou ou l'angle de la couture du réservoir en mousse.

3. Isolation de la porte du réfrigérateur : porte de changement de vitesse manuelle, dimensions de la porte : hauteur × largeur : 2200 × 900 mm.Épaisseur de la porte : δ150 mm ; les portes avec dispositif de verrouillage de porte de sécurité peuvent ouvrir la porte pour échapper à la bibliothèque

4. Matériau de la porte : plaque d'acier inoxydable, matériau isolant en mousse de polyuréthane, densité du polyuréthane : 40 ± 2 kg/m⊃3 ;

Équipement de réfrigération

1. Unité de réfrigération ： Compresseur Bitzer S6F-30.2Y ；  

2.Condenseur : Condenseur de type évaporatif pour unité de compresseur

3.Évaporateur : Sélection d'un refroidisseur d'air de type plafond. La machine de refroidissement par air adopte une ailette en aluminium en tube d'aluminium et une pulvérisation de plaques d'acier.

4. Vannes de réfrigération ：Danfoss、Castel、ALCO、FSK Marques connues

5. Système de contrôle électrique : chaque équipement de réfrigération d'entrepôt est équipé d'un dispositif de contrôle électrique indépendant . utilisé ABB、Schneider, SIEMENS, MITSUBISHI et d'autres marques célèbres nationales et internationales Delixi.Câble étanche à noyau de cuivre pour fil électrique

6. Idées de conception : contrôle automatique de la température, régulation de l'énergie en temps réel

4.1 compresseur du surgélateur FSK2 du Sélection de l'équipement

1. Paramètre de fonctionnement de l'unité de compresseur

Choisissez le compresseur à double étage à piston Bitzer 1 jeu : S6F-30.2Y

2. Condenseur air-froid

  Type : condenseur air froid FST380.

3. Système de contrôle électrique : les éléments électriques principaux sont Schneider.

4.2 Paramètres du groupe compresseur

5. Paramètres techniques de l'évaporateur