|
| تعداد: | |
|---|---|
FSL
FST
FST-001
فریزر مارپیچ صنعتی IQF ما یک راه حل انجماد کاملاً خودکار و پیشرفته است که برای شرکت های فرآوری غذاهای دریایی و تأسیسات تولید مواد غذایی منجمد مهندسی شده است و برای حل چالش های مهم در انجماد سریع فردی طراحی شده است: چسبندگی محصول، تشکیل کریستال یخ بزرگ، از دست دادن مواد مغذی و راندمان تولید پایین. این تجهیزات حرفه ای از فناوری انجماد مارپیچی پیشرفته برای ارائه انجماد مداوم و با سرعت بالا برای طیف گسترده ای از محصولات با ظرفیت پردازش استاندارد 1000 کیلوگرم در ساعت برای پشتیبانی از تولید تجاری در مقیاس بزرگ استفاده می کند.
این سیستم کاملاً قابل تنظیم است تا با مشخصات منحصر به فرد محصول، الزامات انجماد، و چیدمان تسهیلات مطابقت داشته باشد، کار دستی بیش از حد را حذف کند، هزینه های عملیاتی را کاهش دهد و کیفیت و سازگاری محصولات منجمد شما را افزایش دهد. ساخته شده با ساختار کامل فولاد ضد زنگ و اجزای مقاوم در برابر خوردگی، برای محیط سخت و رطوبت بالا برای پردازش غذاهای دریایی بهینه شده است، عملکرد قابل اعتماد طولانی مدت و مطابقت با استانداردهای جهانی ایمنی مواد غذایی را تضمین می کند.
پارامتر |
مشخصات (مدل FSL1000) |
برنامه اصلی |
انجماد سریع میگو و غذاهای دریایی IQF |
ظرفیت پردازش استاندارد |
1000 کیلوگرم در ساعت |
دمای محصول ورودی/خروجی |
+15 تا -18 درجه سانتیگراد |
دمای عملیاتی اتاق انجماد |
-38±3℃ |
زمان انجماد قابل تنظیم |
10-50 دقیقه (کاملا قابل تنظیم) |
ظرفیت تبرید رتبه بندی شده |
170 کیلووات (±40 ℃) |
مبردهای سازگار |
R404A, R507A, R717 |
ضخامت لایه عایق |
پلی یورتان 150 میلی متری مقاوم در برابر آتش |
عرض تسمه نقاله |
600mm/650mm/710mm (قابل تنظیم) |
جنس بدنه اصلی |
ساختار کامل فولاد ضد زنگ SUS304 |
اجزای اصلی الکتریکی |
اشنایدر الکتریک |
ابعاد واحد اصلی (L×W×H) |
7000×5000×3000 میلی متر |
طراحی اواپراتور |
گروه لوله پره دار آلومینیومی ضد زنگ بزرگ با براکت فولادی ضد زنگ 304 |
فریزر مارپیچی ما از کنترل دقیق جریان هوا و فناوری انجماد سریع برای دستیابی به انجماد سریع فردی استفاده میکند، تضمین میکند که میگو و سایر محصولات دریایی به طور جداگانه بدون چسبندگی یخ میزنند و حداقل کریستالهای یخ را تشکیل میدهند تا در بافت طبیعی، تازگی و ارزش غذایی قفل شوند و محصولات منجمد ممتاز را ارائه میدهند که رقابت شرکتها را برای پردازش بالا میبرد.
طراحی انجماد پیوسته کاملاً خودکار، جابجایی دستی را در طول فرآیند انجماد حذف میکند و به طور یکپارچه با خطوط پردازش بالادست و پایین دست برای پشتیبانی از تولید بیوقفه 24/7 ادغام میشود. این اتوماسیون نیاز به نیروی کار را کاهش می دهد، تماس انسان با محصولات را به حداقل می رساند تا خطرات آلودگی را کاهش دهد، و راندمان تولید را به میزان قابل توجهی افزایش می دهد تا نیازهای سفارشات با حجم بالا را برآورده کند.
این تجهیزات به طور خاص برای محیط خشن، با شوری بالا و رطوبت بالا پردازش غذاهای دریایی طراحی شده است، این تجهیزات دارای ساختار کامل فولاد ضد زنگ SUS304، اجزای تبخیر کننده ضد زنگ و سیستم های الکتریکی مقاوم در برابر رطوبت و مقاوم در برابر خوردگی است. این ساختار سنگین از خوردگی و تخریب در طول زمان جلوگیری می کند، عمر مفید تجهیزات را افزایش می دهد و هزینه های نگهداری را کاهش می دهد.
این سیستم با پهنای تسمه نقاله قابل تنظیم، تنظیمات زمان انجماد، تنظیمات تبرید و چیدمان تجهیزات، انعطاف پذیری کامل را برای انطباق با نیازهای تولید منحصر به فرد شما ارائه می دهد. چه برای فرآوری میگو، سایر محصولات غذایی دریایی یا سایر کالاهای منجمد، تجهیزات را می توان مطابق با مشخصات محصول و محدودیت های تسهیلات شما طراحی کرد.
این فریزر مارپیچ IQF برای طیف گسترده ای از کاربردهای انجماد سریع در شرکت های فرآوری غذاهای دریایی و تأسیسات تولید مواد غذایی منجمد ساخته شده است. کاربرد اصلی آن انجماد سریع میگو است، جایی که نتایج انجماد ثابت و بدون چسب را برای محصولات میگوی خام و فرآوری شده ارائه می دهد. همچنین برای انجماد طیف کاملی از غذاهای دریایی از جمله فیله ماهی، صدف، ماهی مرکب و سایر محصولات آبزی و همچنین اقلام غذاهای دریایی آماده منجمد بهینه شده است. علاوه بر غذاهای دریایی، این تجهیزات برای انجماد انواع دیگر محصولات غذایی از جمله کالاهای مبتنی بر آرد، ژله، و غذاهای منجمد آماده مناسب است و آن را به یک دارایی همه کاره برای تأسیسات تولید مواد غذایی منجمد چند محصولی تبدیل می کند.
بله، این تجهیزات به طور خاص برای انجماد سریع فردی طراحی شده است، با توزیع دقیق جریان هوا و طراحی نوار نقاله بهینه برای اطمینان از یخ زدن هر میگو به طور جداگانه و حفظ فرم فردی خود، از بین بردن چسبندگی و جمع شدن در طول فرآیند انجماد.
کل ساختار اصلی فریزر از فولاد ضد زنگ SUS304، با لولههای پرهدار آلومینیومی ضد زنگ برای اواپراتور و اجزای الکتریکی مقاوم در برابر رطوبت و مقاوم در برابر خوردگی، مهندسی شده برای مقاومت در برابر خوردگی ناشی از آب شور و رطوبت بالا ساخته شده است.
بله، زمان انجماد، دمای محفظه و سرعت نوار نقاله کاملاً قابل تنظیم هستند و به اپراتورها این امکان را میدهند تا پارامترهای انجماد را بر اساس نوع، اندازه و دمای نهایی مورد نیاز محصول تنظیم کنند و از نتایج بهینه انجماد برای هر دسته اطمینان حاصل کنند.
چه در حال افزایش ظرفیت فرآوری غذاهای دریایی خود باشید، چه در حال ساخت یک خط تولید مواد غذایی منجمد جدید یا ارتقاء تجهیزات انجماد موجود خود باشید، تیم متخصصان مهندسی ما می توانند یک راه حل سفارشی فریزر مارپیچ IQF را متناسب با نیازهای تولیدی شما ارائه دهند. ما از مشاوره اولیه و طراحی چیدمان سفارشی گرفته تا راهنمایی نصب و پشتیبانی فنی پس از فروش مستمر پشتیبانی می کنیم تا اطمینان حاصل شود که تجهیزات شما راندمان تولید و کیفیت محصول را به حداکثر می رساند. امروز با ما تماس بگیرید تا در مورد نیازهای خود صحبت کنید و یک پیشنهاد سفارشی برای تسهیلات خود دریافت کنید.
